Cette semaine dans nos magasins, qui restent ouverts comme d’habitude…
- Légumes feuilles : bette, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat, roquette
- Légumes tiges : aillet, asperge verte, asperge blanche, céleri vert, oignon ciboule, oignon jeune
- Légumes racines : betterave chioggia, chou rave, pomme de terre ferme, radis
- Fruits : fraise, rhubarbe, abricot, cerise, nectarine, pêche
- Légumes du Sud : aubergine, courgette, patate douce, poivron rouge, tomate rouge, tomate noire
- Mais encore : champignon des grottes
Aux côtés de nos belles fraises belges, plein de fruits gorgés de soleil de nos petits producteurs du Sud: abricots, cerises, nectarines, pêches… Découvrez l’histoire de ces producteurs: Andrea Palermo, Horticola Sierra, Paco Aceras, Giorgio Battaglia, Giovanni Argiroffi, Guadalhorce.
Premières betteraves chioggia en botte, magnifiques en fines tranches pour égayer de motifs colorés une salade d’été (laitue, roquette, mesclun, au choix ou un peu de tout)
Belle semaine à toutes et tous!