🐥 Une journée à la Ferme Dry les Cortis

Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio

pour toutes et tous !

👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓

Notre projet agricole

Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.


Parlons cash

Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?

Nos magasins

en Neuvice

en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53

Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi

Sainte-Walburge

rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Vennes

avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Nos recettes
bio, locales et de saison

avec les produits de nos producteurs

  • Roulade d’asperges vertes au jambon

    Roulade d’asperges vertes au jambon

    budget:

    👨‍🍳 Voici une version un peu luxueuse de légumes au gratin.  La saison des asperges est courte : la belle printanière se déguste en primeur au mois de mai ! Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par une pâte à lasagne précuite. Préparation: 15min –   Cuisson: 15min – Festif Ingrédients pour 4 personnes Préparation

  • Salade de laitues & vinaigrette à la fraise

    Salade de laitues & vinaigrette à la fraise

    budget:
    régime: , ,

    🍓 Les fraises pointent le bout de leur nez, et de nos producteurs récoltent des laitues en quantité → c’est le moment parfait pour vous partager cette recette de salade de laitue & vinaigrette à la fraise 😍

  • Bouddha bowl local aux navets et noisettes

    Bouddha bowl local aux navets et noisettes

    budget:
    régime: , ,

    👨‍🍳 Voici un petit saladier estival aux navets crus et autres petits délices locaux et de saison. Cette recette se décline parfaitement selon les goûts: vous pouvez par exemple ajouter de l’avocat, du poisson ou encore du tofu fumé ou mariné! Préparation: 15min – Cuisson: 10min – Bon marché (3,20€/personne environ)

Dernières actualités

  • Cette semaine dans nos magasins (11/05/2026)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🍦 Nouvel arrivage de glaces au lait de brebis des bergers de la Haze. Les goûts : chocolat, fleur de lait, fraise, stracciatella. Ces glaces sont faites uniquement avec des produits de notre coopérative 🍫🍓 🌱 Les nouveautés côté légumes : premières fèves des marais (petites donc la cosse se mange),…

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🥬 Les rayons se remplissent de légumes printaniers : asperges vertes, oignons ciboule, choux pak choï, laitues… 🐑 Nouveau : le yaourt de brebis à la grecque des Bergers de la Haze (Fontin) 🍓 Les fraises de Julien Vandeclee sont bien làà, mais comme ce sont les toutes premières, les…

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    Vous l’avez sans doute remarqué, depuis la semaine passée, les poivrons, aubergines et courgettes sont de retour dans nos rayons ! Et pourtant, ce n’est pas encore la saison belge, alors pourquoi ? On vous explique tout.