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Soupe froide à la noix de cajou et au concombre
Terrine de légumes du soleil
©Clara Farras
Pâtes froides au coulis de courgette, fenouil & origan
Taboulé aux fanes de fenouil, abricots et noisettes
Carpaccio de courgettes, tomates séchées et câpres
© Collectif Développement Cantines Durables
Crêpe salée aux oignons ciboule, salade et yogourt
Salade à la rhubarbe, radis et feta
Gâteau de semoule à la rhubarbe et aux fraises
Omelette roulée à l’aillet
Bouddha bowl local aux navets et noisettes
Salade de laitues & vinaigrette à la fraise
Gratin de laitue aux œufs durs
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