Bouilli de bœuf à la bière brune, carotte et persil tubéreux

Risotto aux poireaux, chicons au sirop de Liège, feta & noisettes

Poulet fermier aux chicons et aux raisins

Waterzooï de poulet à la courge butternut et à la sauge

Courge spaghetti alla caprese

Muesli

Cantuccini aux amandes et noisettes (Biscuits secs à l’italienne)

Mayonnaise à la moutarde

Foie de bœuf aux topinambours et aux oignons caramélisés

Spaghetti aux olives noires, câpres, tomates séchées et anchois

Mijoté de porc aux olives, carottes et champignons

Houmous violet