Rien de tel qu’un muesli avec des fruits frais pour bien démarrer la journée. On vous livre notre recette maison avec les proportions, adaptez-la selon vos goûts, vos envies et la saison 🙂
Ingrédients
pour 1kg de muesli environ
- 645g de flocons d’avoine, ou un mélange avec d’autres flocons
- oléagineux
- 50g d’amandes nature
- 50g de noisettes
- 50g de brisures de noix
- 50g de noix de cajou
- graines
- 32g de graines de sésame
- 32g de graines de courge
- 32g de graines de tournesol
- 65g de raisins de Corinthe (ou de chocolat) (facultatif)
Vous pouvez ajuster les quantités selon vos goûts; par exemple si vous retirez les noix de cajou, alors mettez 65g d’amandes, noisettes et noix pour arriver à 200g d’oléagineux.
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients ;
- Conservez dans un récipient hermétique au sec et à l’abri de la lumière.