Mousse de patate douce et céleri ravissant

Recettes de fêtes bio et de saison (2023)

Poularde farcie, mousseline de céleri rave et cwènes di gatte

Cûtes Peures (Poires au sirop de Liège)

L’autre salade liégeoise

Risotto champignons // coulis épinards-roquette // Pecorino poivre

Velouté de persil plat et céleri vert

Velouté minute de pourpier et avocat

Terrine de potimarron, cerfeuil et navet

Minestrone tout vert

Clafoutis au fenouil et tomates

Pickles de cornichons