Salade de poire et fenouil grillés
Amateur·ice de sucré-salé ? Vous allez adorer cette petite recette de salade avec les belles verdures de nos producteurs locaux 😋💚
Préparation: 15min – Cuisson: 10min – Bon marché
Ingrédients
Pour 4 personnes:
- 2 fenouils
- 1 bonne poignée de cresson et 2 de mesclun et/ou autre verdure (roquette, doucette, pourpier)
- 2 poires un peu dures
- 50g de Pas de Bleu ou de feta (facultatif)
- 2 càs d’huile d’olive
- 1 noquette de beurre
- 2 càs de miel
- 2 càs de vinaigre de vin
- sel, poivre