Cette semaine dans nos magasins… (16/11/2020)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍊 Les oranges sont de retour dans nos magasins, délicieuses et sucrées. Elles viennent d’Espagne (Malaga) et sont produites par la coopérative Guadalhorce. Plus d’infos sur ces petits producteurs par ici: ➡️ https://lespetitsproducteurs.be/producteur/guadalhorce/
🍃 Nos producteurs ont toujours de la doucette en quantité et ont besoin de vous! Laissez-vous tenter, la doucette (ou mâche) est pleine de vitamines ☀️ En salade, elle se marie bien avec la pomme, la betterave et les noix; elle peut également se mélanger à d’autres verdures telles que la roquette ou le radicchio pour atténuer leur amertume.
😋 Avez-vous goûté nos nouveaux chips Wall’bio? “Wall’bio est la marque commerciale développée notamment par notre producteur bio Laurent Streel, à Juprelle (c’est lui qui nous fournit les pommes pour le jus!). Laurent et Charles ont décidé de mieux valoriser leur PDT Agria en expédiant celles-ci dans une petite usine du nord de la France (à 200km) afin de les transformer en chips. Les chips sont travaillé avec de l’huile de tournesol bio et du sel de Guérande, une recette toute simple.
🍄 Nous n’aurons malheureusement pas de champignons des grottes cette semaine, nous espérons qu’ils seront bientôt de retour!
🥳 C’est officiel, notre 4ème magasin ouvre à Visé le 28 novembre! Vous pouvez le soutenir en participant à notre appel à l’épargne 2020 afin de devenir coopérateur. Devenir coopérateur, ça veut dire quoi exactement? Toutes les infos par ici ➡️ https://lpp.coop/lpp4


Légumes feuilles : bette, céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou vert, chou kale, chou rouge, doucette, épinard, mesclun, persil frisé, persil plat, pourpier, roquette
Légumes tiges : oignon ciboule, poireau
Légumes racines : betterave jaune, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis noir, rutabaga
Légumes fruits : piment rouge
Courges: butternut, jack be little, patisson, potimarron, potiron bleu, potiron rouge
Fruits : poire, pomme

Belle semaine à toutes et tous!

Photo: © Vogerl