🐥 Une journée à la Ferme Dry les Cortis

Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio
pour toutes et tous !

👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓

À propos de nous
Nos producteurs

Notre projet agricole

“Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.

Notre coopérative
Devenir coopérateur·trice

Parlons cash

Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?

et le reste ?

Nos magasins

en Neuvice

en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53

Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi

Sainte-Walburge

rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Vennes

avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Nos recettes
bio, locales et de saison

avec les produits de nos producteurs

  • Clafouti à la grenade
    © Florence

    Clafouti à la grenade

    budget:
    régime: ,

    Cette semaine Florence de la Ceinture Aliment-Terre, vous propose un clafouti ! Avec cette recette de base super simple, vous pouvez décliner ce dessert à l’infini. Selon la saison, n’hésitez pas à variez le fruit, dans nos magasins le choix est vaste ! Préparation 15 minutes – Cuisson 45 minutes – Bon marché

  • Sauté de porc sauce mafé (à la pâte d’arachides)

    Sauté de porc sauce mafé (à la pâte d’arachides)

    budget:
    régime:

    👨‍🍳 Une recette venue d’Afrique de l’ouest, notamment du Mali et du Sénégal. Elle est préparée traditionnellement avec du poulet et du bœuf. Ici, Florence vous la propose avec du sauté de porc. Ce plat s’accompagne de riz. Préparation: 12min –   Cuisson: 30min – Coût accessible Ingrédients pour 4 personnes 4 sautés de porc 1…

  • Quiche au lard et aux chicons

    Quiche au lard et aux chicons

    budget:

    Préparation: 20min – Cuisson: 45-50min

Dernières actualités

  • Cette semaine dans nos magasins (04/11/2024)

    Cette semaine dans nos magasins (04/11/2024)

    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🌱 Les verdures prennent leurs aises chez Julien Vandeclee et La Ferme au Moulin, ajoutez-en à vos repas : cerfeuil, cresson, doucette, laitue, pourpier… 🧀 En dégustation cette semaine : Le Valèt. C’est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Il se déguste cru…

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🍅🥬 Ne manquez pas les toutes dernières tomates de la saison, tandis que les verdures se font une belle place dans les étals: laitues et cerfeuil, mais aussi mesclun, roquette et doucette. 🍊 Retour des oranges, on commence par les italiennes d’Agrinova, coopérative de 24 producteurs bio siciliens 🥩…

  • Cette semaine dans nos magasins (21/10/2024)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🍠 Julien Vandeclee récolte des patates douces énooormes pour le moment, de quoi nourrir toute une famille ! 😁 🆘 Nos producteurs locaux récoltent beaucoup de cerfeuil -> mangez-en pour soutenir Les Pousses Poussent et Julien 🫙 Maquée bioferme en bocal CONSIGNÉ! Ce sont exactement les mêmes maquées qu’avant, le…