Leur histoire
Bel go Bio est une petite coopérative située à Hollogne-sur-Geer, en Hesbaye, près de Waremme. Elle regroupe 4 producteurs hesbignons qui ont converti en bio des terres conventionnelles en 2016. Ils veulent se différencier des cultures traditionnelles de la région en cultivant des patates douces, du persil tubéreux, du choudou (une sorte de chou plat, très doux) et du yakon.
En décembre 2020, la Province de Liège leur a décerné le prix de la production alimentaire, ils ont un bel avenir devant eux et nous sommes heureux de travailler avec eux !
Pourquoi collaborons-nous ensemble ?
Parce que c’est une entreprise quasi familiale puisqu’elle est gérée par Caroline Devillers, son mari, son beau-frère et un ami. Puis surtout leur projet agricole est top et ils ont fait le choix de fournir localement de petites structures, dont nous, ainsi que des grossistes, avec la volonté de redévelopper des filières bio locales.
Découvrez-les en vidéo dans le reportage de RTC Liège