La Bestiale Bière

Liège
Distance du centre de Liège : 0 km

Son histoire

Simon Charlier, un passionné de bière qui a sillonné les pays pour finalement découvrir son ingrédient majeur au Canada. Etant un brasseur amateur, il a décidé de créer sa propre bière. C’est après plusieurs tests, dégustations et de critiques que cette recette a évoluée pour obtenir la Bestiale Blonde .

Il s’agit d’une blonde limpide, tirant vers l’ambré, avec une mousse crémeuse digne des plus grandes et qui titre à 6,2 % Alc. Assez amère, elle n’en demeure pas moins agréable grâce aux houblons laissant apparaître des arômes d’agrumes, de mangue et de fruits exotiques. C’est un un produit 100% naturel, sans aucun additif, ni blanc d’oeuf pour la mousse, ni arômes artificiels, ni sucres. C’est au nom de l’amitié que cette bière a été composée elle a d’ailleurs été développée dans cet esprit, puisque près de 200 personnes ont participé à la dégustation de trois prototypes et ont influencé sa recette.

 

Site web: http://bestiale.be/