La Ferme de Neubempt Producteurs laitiers (vache) | BIO

Moresnet
Distance du centre de Liège: 40km
© Daniela et Philippe Reginster Schaffranek pour invitation-nature.eu

Leur histoire

Remi et Véra Hardy-Rixen font partie de nos « petits producteurs ». Leurs 30 vaches, élevées en bio à la ferme de Neubempt, située à Moresnet, produisent un lait extra qu’ils transforment en yaourt et en maquée – à retrouver au rayon frais.

Pourquoi collaborons-nous ensemble ?

Parce qu’on n’a pas encore trouvé de yaourts bio aussi savoureux et parce que Remy est un des premiers agriculteurs à tenter de réduire la fréquence des traites afin d’améliorer sa qualité de vie… et cela marche ! Sans parler que ce couple est attachant et passionné.

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