Siroperie Delvaux Sirop de pommes et de poires artisanal

Horion-Hozémont
Distance du centre de Liège: 20km

Son histoire

Notre petit producteur de sirop de Liège, c’est Joseph Delvaux. Avec ses cuves en cuivre et sa presse en fer forgé qui ont plus d’un siècle, il fabrique un sirop à l’ancienne, selon des recettes transmises sur cinq générations, depuis 1887.

Pourquoi collaborons-nous ensemble ?

Parce que son sirop est une réussite absolue et que nous avons envie de soutenir une production totalement artisanale. Pas encore certifié bio, il est néanmoins fait à partir de pommes et poires issues de vergers hautes tiges, donc non pulvérisés.

Reportage RTBF

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