Saisons
Quand est-ce qu'on en produit? Quand est-ce qu'on peut s'en régaler?
PS: ce tableau est fourni à titre indicatif, une saison n'est pas l'autre, les aléas du terrain peuvent avancer ou retarder l'arrivée d'un produit sur nos étalages.
janvier |
février |
mars |
avril |
mai |
juin |
juillet |
août |
septembre |
octobre |
novembre |
décembre |
| | | | | | | | | | | |
| = c’est la pleine saison |
| = c’est la saison |
| = fruit ou légume de conservation: récolté en pleine saison et conservé au frais le reste de l’année, disponible en fonction des stocks |
Utilisation
Conservation
Recettes
Qui en produit?