Leur histoire
Avec son mari Rino Greco, Erina Triolo a repris 4 hectares de terres à l’abandon à Camporeale (Sicile) sur une parcelle abrupte qui accueillait des vignes par le passé. Après analyse du sol, Massimilano (président et agronome de la coopérative Valdibella) a conclu que les terres étaient bonnes principalement pour y planter des arbres (lutte contre érosion, sol très pauvre, pente, absence d’eau). Ils y cultivent donc aujourd’hui des grenades, des amandes, des artichauts, de l’origan, des vignes pour le raisin de table et des oliviers pour l’huile.
Pour le grenadier, n’ayant pas d’argent, ils ont décidé de bouturer à partir des arbres de 3 producteurs de grenades de la coopérative au lieu d’acheter des plants de pépinière.
Le raisin de table est issu d’une variété ancienne moins productive. Les plants sont plus étalés car il faut faire de la place aux grappes qui doivent se gorger de soleil.
Pourquoi travaillons-nous ensemble ?
Valdibella est une petite coopérative du centre de la Sicile qui regroupe plusieurs petits producteurs bio de fruits, légumes et produits secs autour d’une vision commune d’une agriculture paysanne durable. Ils ont posé des choix éthiques, écologiques et de société et mutualisent leurs moyens, notamment pour exporter vers la Belgique, et s’affranchir de la mafia locale: leurs produits sont engagés et estampillés « Addiopizzo », mouvement qui lutte contre le racket.
Grâce à Valdibella, nous pouvons nous fournir chez Erina et Rino en toute transparence, en sachant d’où viennent les produits que nous vous proposons, par qui et comment ils ont été cultivés, une traçabilité essentielle dans notre coopérative. D’ailleurs, Pascal de l’équipe des Petits Producteurs les a rencontrés sur place en 2018 et nous a ramenés quelques photos qui donnent envie d’aller prendre le soleil là-bas!