🐥 Une journée à la Ferme Dry les Cortis

Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio

pour toutes et tous !

👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓

Notre projet agricole

Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.


Parlons cash

Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?

Nos magasins

en Neuvice

en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53

Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi

Sainte-Walburge

rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Vennes

avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Nos recettes
bio, locales et de saison

avec les produits de nos producteurs

  • Pesto de roquette et noix de cajou
    © Jules

    Pesto de roquette et noix de cajou

    budget:
    régime: ,

    Rien de tel qu’un pesto de saison pour mettre sur ses pâtes les jours où on n’a pas le temps de cuisiner. Prêt en 10 minutes, vous pouvez le congeler dans un bac à glaçon pour en avoir sous la main toute l’année! Préparation: 10min Ingrédients (pour 100g de pesto)

  • Taboulé de quinoa
    ©F Delventhal

    Taboulé de quinoa

    budget:
    régime: ,

    Avez-vous déjà pensé à préparer un taboulé avec du quinoa (belge bien sûr)? C’est LA bonne recette pour le lunch au bureau! En plus des nombreux bienfaits du quinoa (voir plus bas), on peut l’agrémenter de légumes selon les envies et la saison: radis, roquette, cresson, pourpier, doucette… 🍃

  • Crumble salé aux amandes, panais et verdures de saison

    Crumble salé aux amandes, panais et verdures de saison

    budget:
    régime:

    👨‍🍳 Cette semaine, Florence vous propose une recette de crumble salé aux amandes qui va relever la saveur de vos légumes et en faire un repas complet.  N’hésitez pas à le tester en variant les légumes selon les saisons 🍃

Dernières actualités

  • Changement d’horaire en Neuvice!

    Changement d’horaire en Neuvice!

    Nous adaptons légèrement nos horaires pour correspondre davantage à vos habitudes ! Nous ouvrirons donc désormais deux heures de plus les mardis (10h-18h30), et nous décalons d’une heure les horaires du dimanche (10h-15h).

  • Une journée chez Les Grands Blés 🌾

    Une journée chez Les Grands Blés 🌾

    Vendeur dans nos magasins, Joffrey a passé à son tour une journée chez un de nos producteurs pour découvrir les réalités du métier. Il s’est rendu chez nos meuniers Les Grands Blés, à Saint-Georges-sur-Meuse. Il nous partage son expérience…

  • 4 recettes avec des courges

    4 recettes avec des courges

    🎃 Quelques idées de recettes pour cuisiner nos délicieuses courges bio et locales 🫶