🐥 Une journée à la Ferme Dry les Cortis

Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio

pour toutes et tous !

👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓

Notre projet agricole

Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.


Parlons cash

Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?

Nos magasins

en Neuvice

en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53

Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi

Sainte-Walburge

rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Vennes

avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Nos recettes
bio, locales et de saison

avec les produits de nos producteurs

  • Waterzooï de poulet à la courge butternut et à la sauge
    © Fred Romero

    Waterzooï de poulet à la courge butternut et à la sauge

    budget:

    👨‍🍳 Pour vous régaler avec les poulets fermiers de Harry et Sammy (disponibles sur commande jusqu’au 13 novembre ici), Laurence de l’équipe LPP vous a concocté cette recette de waterzooï de poulet, bien de saison avec de la courge butternut. Préparation: 30min –   Cuisson: 45min Ingrédients pour 4-6 personnes Préparation Bon appétit !

  • Courge spaghetti alla caprese

    budget:
    régime:

    👨‍🍳 Connaissez-vous la courge spaghetti? On l’appelle ainsi car à la cuisson, sa chair se détache en tendres filaments qui ressemblent à des spaghettis. Pour la découvrir, on vous propose une recette simple et gourmande. Préparation: 10min –   Cuisson: 40min + 5min – Bon marché Ingrédients pour 2 personnes 1 grosse courge spaghetti 200g de…

  • Muesli
    © Gaby Yerden

    Muesli

    budget:
    régime: ,

    Rien de tel qu’un muesli avec des fruits frais pour bien démarrer la journée. On vous livre notre recette maison avec les proportions, adaptez-la selon vos goûts, vos envies et la saison 🙂 Ingrédients pour 1kg de muesli environ Vous pouvez ajuster les quantités selon vos goûts; par exemple si vous retirez les noix de…

Dernières actualités

  • Cette semaine dans nos magasins (07/10/2024)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🆕🌱 Nouveaux légumes locaux : roquette, cresson, cerfeuil, épinard, radicchio… 🥓 Nouveau produit de Guy de la Ferme de Tabreux : le lonzo fumé! C’est une charcuterie à base de dos de porc, plus fraîche et moins séchée que le jambon cru. Elle est moins chère que le jambon…

  • Cette semaine dans nos magasins (30/09/2024)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🥑 Retour des avocats de nos petits producteurs espagnoles 😍 On commence la saison avec les avocats “bacon” de Tierra y Libertad 🤧 Besoin d’un coup de boost pour affronter ce début d’automne ? On va recevoir du gingembre frais ! 😋 (correction: les amandes salées arrivent jeudi, les pistaches on…

  • Cette semaine dans nos magasins (23/09/2024)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🥬 La saison des choux est lancée : chou de Savoie, chou rouge, chou blanc, chou frisé, chou chinois… quel est votre préféré ? Vous arrivez à les différencier ? 😅 🎉 SAVE THE DATE : Le 5 octobre, c’est le retour de la fameuse Nuit des Coteaux ⇾ le parcours…