Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio
pour toutes et tous !
👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓
Notre projet agricole
“Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.
Parlons cash
Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?
Nos magasins
en Neuvice
en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53
Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi
Sainte-Walburge
rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41
Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi
Vennes
avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52
Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi
Nos recettes
bio, locales et de saison
avec les produits de nos producteurs
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Asperges & bettes à l’abricot et aux amandes
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes Préparation Pom pom pom bon appétit ! PS: Vous pouvez l’accompagner d’œufs brouillés ou d’une omelette pour en faire un repas entier.
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Potage aux champignons bruns, bière noire de la Lienne et fromage à l’ail des ours
budget: bon marchérégime: végétarienPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 100g d’oignons 400g de champignons des grottes 200g de pommes de terre Agria 100g de fromage Bioferme à l’ail des ours 10cl de bière noire de la Lienne 40g de noix concassées sel, poivre au moulin Préparation Pelez les oignons et les patates, lavez-les et découpez-les en gros…
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Maquée aux pommes & betteraves cuites dans un sirop de cannelle
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 250g de betteraves rouges 250g de pommes 1 citron 500g de maquée (maigre, au lait cru ou de brebis) 250g de sucre 1 càc de cannelle en poudre ou 1/3 de bâton de cannelle 1 doigt de gingembre frais (10g) Préparation Pressez le citron, ajoutez de l’eau pour…
Dernières actualités
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4 recettes estivales
Pour changer un peu, cette semaine on vous propose non pas une recette, mais quatre : un apéro, une entrée, un plat et un dessert 😋 Vous trouverez tous les ingrédients bio et locaux nécessaires dans nos 3 magasins à Liège! 🍸 En apéro : des crackers aux graines 🥒 En entrée : une soupe froide…
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Cette semaine dans nos magasins (05/08/2024)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🍅🍅 SOS TOMATES! Les ventes de tomates sont assez faibles cette année (chez nous et ailleurs) alors que nos producteur·ices en ont beaaaucoup à récolter. Pour les soutenir, on vous invite à vous diriger vers les tomates spéciales, qui sont là en nombre et qui se conservent moins bien…
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À la rencontre de nos producteurs
👨🌾️ Il y a quelques semaines, nous avons rendu visite à nos producteurs et productrices de la région liégeoise. Ces journées nous permettent de mieux comprendre nos producteurs, afin de mieux les soutenir. Par exemple, en allant rendre visite à Joël, on s’est rendu compte qu’il croulait sous les laitues 😱. On lui a donc…