Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio
pour toutes et tous !
👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓
Notre projet agricole
“Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.
Parlons cash
Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?
Nos magasins
en Neuvice
en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53
Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi
Sainte-Walburge
rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41
Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi
Vennes
avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52
Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi
Nos recettes
bio, locales et de saison
avec les produits de nos producteurs
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Éventail de tomates à la cerise
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 4 belles tomates anciennes au choix (La Ferme au Moulin) 250g de cerises (Tierra Sone, Espagne) ou de framboises (Julien Vandeclee) 10cl d’huile d’olive douce sel, gros sel & poivre au moulin Préparation Lavez avec une infinie délicatesse les tomates et les cerises; Dénoyautez les cerises, réservez-en 8…
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Soupe de fraises au gingembre & au basilic, méli-mélo de fruits de saison
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 500g de fraises (Julien Vandeclee) 30cl d’eau 50g de sucre 10g de gingembre 25 feuilles de basilic ou 10 feuilles de menthe 300g de fruits au choix: abricot, pêche, nectarine, cerise… Préparation Lavez tous les fruits séparément, le gingembre et les feuilles de basilic; Mélangez l’eau, le sucre,…
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Asperges & bettes à l’abricot et aux amandes
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes Préparation Pom pom pom bon appétit ! PS: Vous pouvez l’accompagner d’œufs brouillés ou d’une omelette pour en faire un repas entier.
Dernières actualités
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© Claudio Schwarz Commandez votre poulet fermier bio (juin 2024)
Pour l’aider à pérenniser sa ferme, nous vous proposons les poulets fermiers de Nicolas Ancion (Saive) sur commande.
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Cette semaine dans nos magasins (03/06/2024)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 👨🌾️ Aujourd’hui, nous avons rendu visite à une partie de nos producteurs locaux : la Ferme au Moulin, Pierre-Marie Laduron, Histoire d’un grain, Benoit Deby, Lidjeu et la Brasserie Belge. Une belle journée riche en échange et en apprentissage → découvrez en plus dans nos stories Facebook et Instagram…
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Caisse de solidarité au profit de Cœur SDF: une alimentation saine et durable pour les personnes précarisées
Article rédigé par Victoire, stagiaire chez Les Petits Producteurs en février 2024 La précarité à Liège aujourd’hui : un regard sur la réalité actuelle Aujourd’hui à Liège, la réalité de la précarité ne peut être ignorée, avec près de 40 000 personnes vivant en dessous du seuil de pauvreté. Plus d’un quart de ces personnes…