Soutenez Julien, mangez des épinards

Notre producteur Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) a beaucoup trop d’épinards, mangez-en pour le soutenir!
Nous ne diminuons pas le prix d’achat chez le producteur car il a des coûts supplémentaires liés à la récolte de l’excédent.
Nous (et vous!) lui permettons ainsi de maintenir son revenu, merci pour lui !

A la recherche d’idées de recettes ?

Pour un délicieux jus frais (merci Emma), mixez

  • plein de feuilles d’épinards lavées,
  • le jus d’un citron,
  • une poignée de persil,
  • 3 dattes,
  • un peu de gingembre râpé

Ajoutez de l’eau et… santé !