🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅 Tomate-mozza pour tout le monde cette semaine! Les tant attendues tomates anciennes de nos producteurs locaux s’installent dans nos rayons demain après-midi.
À accompagner d’une mozzarella di bufala de Buffl’Ardenne évidemment 🤩

🧀 En dégustation : la tomme de la Lienne (chèvre) de la fromagerie Counasse (Chauveheid)

🗞️ Nouveau magazine Tchak disponible en magasin!

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de la Basse Mouline (Libramont) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de la Ferme Simon (Anthisnes)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍻 PROMO bière SANS ALCOOL bio & belge! Vous n’avez pas encore goûté la bière vibing de Cama? Profitez de notre petite promo de lancement jusqu’au 15 juillet : 5 + 1 gratuit.

🧃 Kombucha belge! 🤩 le Smile Kombucha brut débarque dans nos magasins de Neuvice et de Sainte-Walburge → dégustations avec les producteur·ices ce mardi (10h-12h) à Sainte-Walburge, et ce dimanche (10h-12h) en Neuvice.

🐷 Après une longue absence, les chorizo et saucissons de porc ibérique de Antonio Marin (Séville -Espagne) sont de retour ! Ils sont faits avec des morceaux de viandes nobles!

🍅  Vous adorez leur tomates pelées, on vous propose maintenant les tomates cerises en bocal de Antica Enotria (Italie). Idéales pour une préparation rapide à la poêle, dans une sauce pour pâtes ou à l’apéritif.

🍝 Pâtes au chanvre locales des Frangines en sachet! Elles sont faites avec la semoule de blé dur de la ferme Schiepers (Antheit) et de la farine de chanvre cultivé par Cannavie à Walhain (près de Louvain-la-Neuve)

🥘 Retour de la noix de muscade entière en bocal, elle vient désormais du Comptoir des Epices.

🍞 Congé boulanger : Au Four et Au Jardin sera en congé du 4/07 au 26/07

🛠️ Chantier à la ferme Larock à Neupré ce dimanche 5 juillet. Info et inscriptions ici

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓 Dernier pic de fraises de printemps de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon), profitez-en! Rayon fruits, les melons cantaloup d’Italie arrivent 🍈

🍆 Les premières aubergines belges de Joël Ruth (Ében-Émael) devraient pointer le bout de leur nez dès mardi!

🌿 Côté verdures, c’est le retour du chou pointu, basilic botte, coriandre botte, persil frisé et persil plat

🧼 Réassort de savons solides neutres en vrac: surgras, à base d’huile de tournesol, parfaits pour les petits bouts 👶

🍗 Cette semaine, le poulet de Coq des Prés vient de la ferme de Sandrine de Vlieghere à Vyle-et-Tharoul (Marchin) et la viande d’En direct de mon élevage vient de la Ferme Les Battys à Hubermont (La Roche-en-Ardenne)

🥵🍨 Incontournable pour se rafraîchir: les glaces locales et bio de Kwetu (lait de vache) et des Bergers de la Haze (lait de brebis) ❤️

📅 Chaudron ce jeudi à Kali avec des légumes de chez nous

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍆 Les légumes ratatouille locaux remplacent petit à petit ceux de nos producteur·ices du sud! Les courgettes belges sont déjà bien installées, et les aubergines arrivent 👀

🍓 Sorbet fraise de Kwetu, fait avec les délicieuses fraises de La Ferme au Moulin (Remicourt)!

🌿 La Ferme au Moulin récolte beaucoup de céleri, ajoutez-en à votre panier pour les soutenir!

🧀 En dégustation cette semaine : la tomme de Bilstain au fenugrec (lait cru de vache) de la Ferme Tri Dieu

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme de la Vallé (Grendel) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) ⇾ reportage vidéo sur place

Ce vendredi 19 juin : Apéro Brigades d’Actions Paysannes ⇾ plus d’infos ici

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍷🍻 Nouvelles boissons locales :
– La bière vibing de Cama, une neipa SANS ALCOOL! Promo 5+1 gratuite pour le lancement
– Vin rosé Alibi de Vin de Liège, frais et rond en bouche

🍦 Retour des glaces artisanales Kwetu! Les goûts du moment : café, chocolat, cookie et vanille

🍄‍🟫 Dernière semaine pour profiter des shiitakes de Wallifungi avant la trêve estivale (retour courant du mois d’août)

🌱 Burgers végé estivaux ! Les burgers “pois chiche & courgette” remplacent les burgers “pois chiches & potimarron”.

🥳 Fête en Neuvice le 13 juin!
Après-midi : dégustation en présence de producteur·ices : Comète Végé (lardons végé) de 13h à 16h et Cama (bière sans alcool) de 13h à 18h
Dès 19h : bar devant le magasin (bières Pulp, bières Badjawe, soft…)

📢 Avis aux coopérateur·ices: notre AG annuelle a lieu demain soir ⇾ relevez vos mails

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓 Waaaaw, vous vous êtes jetés sur les fraises bio de nos maraîchers ce weekend. La promo continue en ce début de semaine → continuez d’en profiter, ça aide vraiment nos maraîchers.

🪴 Nouveau : aromates bio en pots (basilic, menthe et ciboulette)

🍒 La saison des fruits à noyau commence ! Les cerises, les abricots et les prunes ouvrent le bal

🧀 En dégustation cette semaine : la tomme de Bilstain au fenugrec (lait cru de vache) de la ferme Tri Dieu

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés ? Vient de la : Ferme de Way (Beauraing), et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme des Moulins (Tenneville).

🐓 Dimanche 7 juin – Portes ouvertes à la ferme Thimister

🥳 Samedi 13 juin: fête en Neuvice, on tiendra un bar avec nos boissons locales 🍺🧃 devant le magasin 

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓🍓🍓 PROMO FRAISES ! Les fraises rougissent à toute vitesse avec ce grand soleil, mangez-en pour soutenir Julien et Cédric → -10 % à l’achat de 2 raviers, -20% à l’achat de 3 raviers!

😢 Fin des pass Manger Demain. Malheureusement, l’enveloppe s’est vidée plus vite que prévu, vos pass sont valables jusqu’au 31/05.

🤝 Jusqu’au 31/05, chaque don que vous ferez à l’association Cœur SDF vous donnera droit à un billet de tombola pour gagner un panier local de 30€ (offert par la Région Wallonne).

🥘 Ce jeudi 28 mai, venez manger un bon repas local à prix libre, cuisiné par Le chaudron avec nos légumes, à la cafétéria collective Kali.

🍪 Retour des biscuits (cookies, speculoos, sablés) en vrac d’Au Four et Au Jardin. En plus d’être délicieux, ils sont faits uniquement avec des ingrédients de notre coopérative!

🌱 Aromates bio en pots : basilic, menthe et ciboulette

🍒 Retour des cerises bio de notre petit producteur espagnol Paco Aceras 

🐑 Aidez les Bergers de la Haze à acquérir 4 hectares de prairies en prenant une part de la coopérative Terre-en-vue. Le projet en vidéo ici

🍯 Répondez à sondage européen sur le miel

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬🆘 Promo laitue ! La Ferme au Moulin en récolte énormément → on vous les propose à -20% (=2€/pièce)

🤝 Rencontre avec Cœur SDF ce samedi 23/05 dans notre magasin de Sainte-Walburge (14h à 18h), et ce dimanche 24/05 En Neuvice de 12 h à 15h. Cœur SDF prépare des repas locaux à des personnes précarisées grâce aux dons que vous faites en caisse de nos magasins.

🆕 Nouveautés côté fruits et légumes : rhubarbe, fenouil, choux pointus

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés ? Vient de la ferme Gardin (Hastière), et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme Knott (Tenneville).

🧀 En dégustation : le brie de Damme au romarin de la fromagerie de Damse Kaasmakerij. Un fromage au lait pasteurisé de vache, enrobé de romarin.

🗓 Dimanche 31 mai : le marché à la Ferme Tri Dieu à Bilstain

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍦 Nouvel arrivage de glaces au lait de brebis des bergers de la Haze. Les goûts : chocolat, fleur de lait, fraise, stracciatella. Ces glaces sont faites uniquement avec des produits de notre coopérative 🍫🍓

🌱 Les nouveautés côté légumes : premières fèves des marais (petites donc la cosse se mange), les premiers choux chinois et beaucoup de fenouils!

🌞 Férié ce jeudi 14/05 → nos 3 magasins seront fermés, mais on ouvrira bien vendredi!

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Gardin (Hastière), et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme des Moulins (Tenneville).

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Les rayons se remplissent de légumes printaniers : asperges vertes, oignons ciboule, choux pak choï, laitues…

🐑 Nouveau : le yaourt de brebis à la grecque des Bergers de la Haze (Fontin)

🍓 Les fraises de Julien Vandeclee sont bien làà, mais comme ce sont les toutes premières, les quantités sont encore limitées. Merci pour votre compréhension.

Nos producteur·ices prennent quelques congés bien mérités:
🍞 Pas de pain, ni de baguettes au levain cette semaine avant le 12/05
🐐 Pas de fromages frais et yaourts de chèvre de la Cabriole avant le 12/05
🍄‍🟫 Pas champignons des grottes d’Eben-Emael avant le 08/05

🧀 En dégustation : le brie de Damme au Romarin de la fromagerie de Damme. Un fromage au lait pasteurisé de vache, enrobé de romarin.

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient du Trou de Renard (Libramont), et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de Magoster (Rendeux).

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!