Cette semaine dans nos magasins (17/08/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍄‍🟫 Théo Jodogne reprend la cueillette des champignons des grottes! Ils arriveront dans nos magasins ce mardi après-midi.

🍋 Sablés citron en vrac! Pour leur retour de vacances, l’équipe de Au Four et au Jardin nous propose des nouveaux sablés, faits avec les citrons de Tierra y Libertad, en plus des habituels cookies, spéculoos, sablés nature et sablés aux noix.

😋 Délicieuses figues de Manolo et Paqui (Tierra y Libertad – Espagne)

🍞🫒 “Pain surprise” aux olives et à la feta (mardi, jeudi, vendredi) 🤩 faits par Au Four et au Jardin avec du levain naturel et les produits de nos magasins!

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Way (Beauraing)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, bette, coriandre botte✴️, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette verte, haricot vert, maïs, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, radis, échalote
Courges: potimarron
Fruits: melon, pastèque
Autres: champignon brun✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, datte, figue✴️, nectarine, prune, pêche jaune, pêche plate, raisin blanc, raisin noir

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (10/08/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍈 Quel plaisir d’accueillir les fruits locaux de la Ferme au Moulin : melons, pastèques et quelques prunes!

🥕 Vous nous les avez réclamés! Les poireaux et les bottes de carottes sont de retour 🙌

🥓 Retour des viandes de Sous le porche (lards, jambon, sauté de porc) dès demain après-midi

🍞 Pains de Au Four et au Jardin les mardis, jeudis et vendredis.

🧀 En dégustation durant le mois d’août : La roue Stoumontoise de la Fromagerie Counasse -> un fromage à pâte demi-dure, au lait cru de vache bio

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Way (Beauraing)

☀️ Férié ce samedi, pensez à anticiper vous courses, ou venez nous voir dimanche en Neuvice!

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, bette, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette verte, maïs, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau✴️
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, radis, échalote
Courges: potimarron
Fruits: melon✴️, pastèque✴️, pomme, prunes✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, figue✴️, melon jaune, nectarine, prune, pêche jaune, pêche plate, raisin blanc✴️, raisin noir✴️
Légumes: gingembre, poivron

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (03/08/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍉 Vitamines 100 % locales : prunes de Laduron (Warsage) et pastèques de la Ferme au Moulin

🍅 SOS Tomates spéciales, mangez-en pour soutenir nos maraîchers Julien et Cédric. Quelques feuille de basilic et un filet d’huile d’olive et c’est déjà un délice 😍

🧀 En dégustation durant le mois d’août : La roue Stoumontoise de la fromagerie Counasse -> un fromage à pâte demi-dure, au lait cru de vache bio

🍇 On étoffe notre rayon fruits avec les raisins de Valibella (Italie) et les pêches jaunes de Jalón Nature (Espagne)

🥓 Retour viandes de Sous le Porche (lards, jambon, sauté de porc) dès demain après-midi

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de Florent Pirard (Evelette) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Le trou des renards (Libramont)

🍽️ La recette de la semaine : Raïta au concombre, radis et fromage frais

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, bette, céleri vert, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette verte, haricot vert✴️, maïs✴️, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, oignon frais
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, céleri rave, oignon rouge, pomme de terre, radis
Courges: potimarron✴️
Fruits: myrtille, pastèque✴️, pomme, prunes✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, melon, nectarine, prune, pêche jaune✴️, pêche plate, raisin blanc✴️, raisin noir✴️
Légumes: gingembre, poivron

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (27/07/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🤌 Burrata italienne → premier arrivage demain après-midi! Elle nous vient de la Querceta, vous connaissez peut-être déjà la délicieuse ricotta de cette ferme italienne! 🐮

🍹 Restock de bekombucha : verveine citronnée, mocktail ti-punch, hibiscus (+ kombucha frais verveine-mélisse à Sainte-Walburge et en Neuvice) → dégustation en Neuvice toute la semaine!

🍻 Dernière semaine de la promo sur les bières sans alcool CAMA : 5+1 gratuite jusqu’au 31 juillet

🧼 Découvrez en vidéo le processus de fabrication de nos savons solides

🍞 Retour des pains de Au four et au Jardin la semaine prochaine, c’est au tour de l’ASBL Sans Patron de se reposer, il n’y aura donc pas de pains et baguettes les mercredis (et les dimanches en Neuvice)

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de la Gagère (Tronquoy) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Le trou des renards (Libramont)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, bette, céleri vert, fenouil, laitue, mesclun✴️, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, courgette verte, haricot plat, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, oignon frais
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, échalote
Fruits: myrtille, pomme

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, citron, melon, nectarine, pastèque, prune, pêche plate
Légumes: gingembre, poivron

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (20/07/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓🍓 Confiture de fraises LPP 😍 → faite par la Framboiserie de Malmedy, avec les délicieuses fraises de notre maraîcher Julien Vandeclee

🆘🍅 Rouges, jaunes ou même oranges, on récolte des tomates de toute sorte à la Ferme au Moulin → mangez-en pour les soutenir!

🧼 La savonnerie Lidjeu passe le flambeau à Oodima, avec qui nous travaillons depuis un moment. Nos savons solides LPP, faits avec les produits de nos producteurs, sont donc maintenant réalisés avec soin par Sylvie et Stéphane à Seraing.

🇧🇪 Férié demain (21/07) : nos 3 magasins seront fermés

😎 Nos producteur·ices se reposent :

  • pas de champignons avant mi-août
  • pas de viandes de Sous le porche (jambon, lard, saucisses sèches) avant le 02/08
  • pains au levain uniquement les mercredis

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de la Gagère (Tronquoy) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la Ferme Chaussée (Wagnelée)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chou chinois, chou pointu, céleri vert, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette jaune, haricot plat, poivron coloré✴️, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: botte d’oignons, oignon ciboule
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia✴️, betterave rouge, chou rave, céleri rave, patate douce✴️, pomme de terre, radis
Fruits: pomme, fraise

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, citron, melon, nectarine, pastèque, prune, pêche plate
Légumes: gingembre, poivron

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (13/06/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🫐 Les myrtilles bio de Fred and Berries (Vielsalm) débarquent en magasin demain après-midi! Elles murissent à toute vitesse avec ces fortes chaleur -> profitez-en, la saison sera courte!

🥒 Le soleil fait pousser nos beaux légumes, nos producteurs récoltent en quantité des concombres, aubergines et laitues

🍹 Dégustation de boissons BeKombucha dans notre magasin de Neuvice (à partir de mercredi)

Nos producteur·ices se reposent :

  • pas de champignons avant mi-août
  • pas de viandes de Sous le Porche (jambon, lard, saucisses sèches) avant le 02/08
  • pains au levain uniquement les mercredis

🍦 Réassort de glaces locales de Kwetu (Fays) et des Bergers de la Haze (Fontin). Glaces au lait de vache (café, chocolat, cookie, vanille), glaces au lait de brebis (chocolat, fleur de lait, fraise, stracciatella, citron) et sorbet fraise.

🍻 Promo sur les bière sans alcool CAMA : 5+1 gratuite jusqu’au 31 juillet

📅 Le 17/07 : Chantier Brigades d’Actions Paysannes au Jardin Vivifiant (Liège), suivi d’un apéro BAP

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic, bette, chou chinois, chou pointu, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, courgette verte, haricot plat, pois mange tout✴️, tomate cerise, tomate rouge✴️, tomate spéciale
Légumes tiges: botte d’oignons
Légumes racines: ail sec✴️, betterave rouge, céleri rave✴️, oignon jaune, oignon rouge✴️, pomme de terre, radis, échalote
Légumes fleurs: brocoli
Fruits: pomme

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, cerise, citron, melon, nectarine, orange, pasteque✴️, prune, pêche plate, pêche rouge
Légumes: gingembre, poivron

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)