Action sauvetage de fraises, 3+1 gratuit

Avec les chaleurs soudaines et une grosse commande annulée, notre producteur Julien Vandeclee se retrouve avec un fameux paquet de fraises sur les bras.
On l’aide à s’en défaire pour lui sauver la mise?
Pour le soutenir, on réduit nos marges et à l’achat de 3 raviers, vous en recevrez un gratuit (offre temporaire)
Partagez un max pour montrer encore une fois la solidarité du circuit court!

Cette semaine dans nos magasins… (25/05/2020)

Cette semaine dans nos magasins, qui restent ouverts comme d’habitude…

  • Légumes feuilles : bette, chou chinois, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé/plat, roquette
  • Légumes tiges : aillet, asperge blanche, asperge verte, céleri vert, oignon ciboule
  • Légumes racines : oignon frais, oignon jaune, pomme de terre, radis
  • Fruits : fraise, rhubarbe
  • Légumes du Sud : aubergine, courgette, patate douce, poivron, tomate
  • Mais encore : champignon des grottes

Peu de laitues et d’épinards cette semaine, par contre nous aurons du mesclun (mélange de salades coupées), du céleri vert et des oignons ciboule autant qu’il en faut

Nouveauté côté barbecue: le lard au jambon de la ferme Bio de Tabreux, avec toujours notre assortiment de brochettes, saucisses, merguez…

Avez-vous goûté notre confiture de fraises? Elle a été préparée par la Framboiserie de Malmedy avec les fraises de Julien Vandeclee. Il nous en reste quelques cartons à manger avant le mois d’août, n’hésitez pas à la goûter

Belle semaine à toutes et tous!

Cette semaine dans nos magasins… (18/05/2020)

Cette semaine dans nos magasins, qui restent ouverts comme d’habitude…

  • Légumes feuilles : bette, cerfeuil, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé/plat, scarole
  • Légumes tiges : aillet, asperge blanche, asperge verte, céleri vert, oignon ciboule
  • Légumes racines : navet, oignon jaune, pomme de terre, radis, topinambour
  • Fruits : fraise, rhubarbe
  • Mais encore : champignon des grottes

#Barbecue en vue? Petit aperçu de notre assortiment de viandes: brochettes, burgers aux herbes, entrecôtes, steak de bœuf, merguez, saucisses de campagne… En provenance directe de la ferme Bio de Tabreux, située à Hamoir, qui garantit une viande de bœuf bio et locale de qualité incomparable. Plus d’infos

Nos producteurs ont tout ce qu’il faut pour préparer de bonnes salades de printemps: laitue, aillet, oignon ciboule, scarole,… D’ailleurs demain on vous dévoile une recette toute fraîche qui sort d’une nouvelle collaboration, suspense

Pour l’apéro, comptez sur le Grand Renard rosé (Côtes de Blaye) pour vous désaltérer, on vous en met déjà au frais 😉

Nos magasins seront fermés ce jeudi, jour férié, et nous ne faisons pas le pont, on vous retrouve dès vendredi

Belle semaine à toutes et tous!

Mesures en déconfinement

En cette période de déconfinement, petite mise à jour sur les mesures en vigueur dans nos magasins:

  • lavage obligatoire des mains à l’entrée
  • faites vos courses seul·e pendant 30 minutes maximum
  • nombre de personnes limité, merci de patienter à l’extérieur sans bloquer les commerces et habitations
  • 1,5m de distance
  • paiement par Bancontact de préférence (chèques repas oui, cartes de crédit non)
  • paiement en espèces accepté, déposez la monnaie sur le comptoir pour éviter l’échange de main à main
  • masque recommandé, nos équipes en portent

Plus d’infos et questions fréquemment posées

Merci pour votre coopération et vos sourires qu’on devine sous les masques, on continue à faire de notre mieux !

Cette semaine dans nos magasins…

Cette semaine dans nos magasins, qui restent ouverts comme d’habitude…

  • Légumes feuilles : bette, céleri vert, cerfeuil, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé/plat, roquette
  • Légumes tiges : aillet, oignon ciboule
  • Légumes racines : chou rave, navet, oignon jaune, pomme de terre, radis
  • Légumes d’été (Espagne/Italie) : aubergine, courgette, patate douce, poivron, tomate cerise, tomate
  • Fruits : fraise, rhubarbe, abricot, nèfle
  • Mais encore : chou-fleur, champignon des grottes

Plein de délicieuses fraîcheurs chez nos producteurs: laitues, radis, oignons ciboules, mesclun… De quoi se régaler de salades en tous genres!

Fin des poireaux chez notre producteur La Ferme de l’Abbaye de Boneffe, ils reviendront cet été. Plus de carottes de conservation non plus, on attend de nouvelles carottes en bottes

Bien que ce ne soit pas encore la saison en Belgique, vous trouverez des courgettes, aubergines, poivrons et tomates dans nos magasins. Ils sont produits par de petits producteurs de la coopérative espagnole Guadalhorce (sauf les tomates cerises qui viennent de Valdibella en Sicile). Ces producteurs respectent nos valeurs: projet agricole durable (nous les avons rencontrés), à taille humaine, sans produit chimique et même labellisé bio. En savoir plus sur la raison de notre choix

Des fraises bio de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) en ravier de 250g, ainsi que de la rhubarbe

Toutes les bonnes choses ont une faim, même les pommes de terre: avant de passer commande en Espagne, il nous reste un stock de patates fermes (vrac ou sacs de 3kg) de Joël Ruth à écouler avant qu’elles ne germent, on compte sur vous #purée #frites (voir aussi notre Réflexion sur la saison des pommes de terre)

Ramenez vos boîtes d’œufs en magasin, ça devient difficile d’en trouver #zerodechet #zerowaste

Belle semaine à toutes et tous!

Cette semaine dans nos magasins…

Cette semaine dans nos magasins, qui restent ouverts comme d’habitude…

  • Légumes feuilles : bette, cerfeuil, endive frisée, épinard, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat, roquette, scarole
    Légumes tiges : aillet, oignon ciboule, oignon frais, poireau
    Légumes racines : carotte, navet, oignon jaune (vrac/sac), pomme de terre vrac, pomme de terre sac, radis, topinambour
    Fruits : fraise, rhubarbe
    Mais encore : champignon des grottes

De bonnes primeurs chez nos producteurs: laitues, radis, oignon frais, scarole, endive…

Des fraises bio de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) en ravier de 250g, ainsi que de la rhubarbe

Toutes les bonnes choses ont une faim, même les pommes de terre: avant de passer commande en Espagne, il nous reste un stock de patates fermes (filets de 3kg) de Joël Ruth à écouler avant qu’elles ne germent, on compte sur vous #purée #frites (voir aussi notre Réflexion sur la saison des pommes de terre)

Ramenez vos boîtes d’œufs en magasin, ça devient difficile d’en trouver #zerodechet #zerowaste

Belle semaine à toutes et tous!