🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 Les courges prennent leurs aises dans nos rayons → potimarrons, butternuts, pâtissons, patidous, et courges spaghetti

🍗 Commande de poulets bio de la ferme Ancion! Passez commande en magasin jusqu’au mardi 29 septembre et retirez votre poulet le mardi 6 octobre à partir de 14h. Pour plus d’infos ici

😋 Nouvelle récolte de noix de cajou de l’association Tamneere ! Retrouvez leur version grillée et leur version nature dans notre coin vrac. 

🐑 🤝 Prenez une part de la coopérative Terre-en-Vue pour aider les Bergers de la Haze à acquérir 4 hectares de terres à Anthisnes. Il reste un petit mois pour récolter les 40% restant.

🧺 Ce dimanche, la batte se met en mode “produits wallons” – pour rappel, notre magasin de Neuvice est ouvert tous les dimanches de 10h à 15h. N’hésitez pas à passer la porte, c’est à deux pas de la batte! 🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍹 Nouveau soft : le Bis’Pop ✨ Une infusion pétillante de fleurs d’hibiscus. Cette délicieuse boisson peu sucrée est faite à Liège par la Brasserie Belge, avec l’hibiscus et la verveine de Tamneere.

🍄‍🟫 Retour des champignons cultivés à Saint-Léonard par Wallifungi ! Pour commencer la saison, ils nous proposent des pleurotes eryngii. Leur chair est ferme et dense, elle reste croquante et charnue même après cuisson. Vous pouvez les déguster crus ou cuits.
Idée recette : https://www.wallifungi.be/recettes-eryngii

🤔 La culture de champignons en ville vous intrigue ? Venez rencontrer Wallifungi ce dimanche au Parcours des Saveurs : https://www.facebook.com/events/3709957712513117

🥭 L’été touche à sa fin, on accueille les mangues et les grenades de nos petits producteurs du sud sur nos étals de fruits.

🧀 En dégustation cette semaine : la tomme de Lisbelle, de la Bergerie de Lisbelle (Rendeux).

☕️ Vendredi 25 septembre, c’est le Bring Your Mug Day ! Amenez votre mug réutilisable dans notre magasin de Neuvice et recevez un café gratuit bio de Terra Etica.

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍈 Clash des saisons: les premiers butternuts arrivent tandis que quelques melons reviennent; si vous aviez loupé l’info, les champignons sont revenus eux aussi

🍆 Petit coup de pouce à Joël Ruth (Ében-Émael) qui nous livre des courgettes rondes (idéales à farcir mais pas que) et des aubergines aux formes et couleurs inhabituelles

🍞 En septembre, les pains “surprises” du mardi, jeudi et vendredi seront au quinoa et flocons d’avoine, faits avec amour par Au four et au Jardin (Saint-Léonard) exclusivement pour LPP, uniquement avec des ingrédients de notre coopérative ♾️

🧋 Réassort de BeKombucha avec le retour du mocktail Daïquiri que vous aviez a-do-ré et deux nouvelles références: la Ginger Beer sans sucre, et la Fresh Fleur de sureau → venez les goûter au magasin de Sainte-Walburge à partir de vendredi

🤪 Ce week-end, c’est la Fête des Fous à Sainte-Walburge! Programme de ce samedi au magasin de Sainte-Walburge (rue Sainte-Walburge 22):
🧼 démo des savons Oodima de 11h à 16h
👅 dégustation de Moutardente avec le producteur de 10h à 13h
🍹 bar de 17h à 21h

🍗 Cette semaine, le poulet Coq des Prés vient de la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) → retrouvez notre reportage

🧀 En dégustation cette semaine, la tomme de Lisbelle de la Bergerie de Lisbelle (Rendeux)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍏 Les pommes d’août sont là! On démarre avec la Delbard Estival → une pomme à croquer, rafraîchissante et légèrement acidulée.

‼️ Retour produit : vous avez acheté des pêches (jaunes/plates) ou nectarines entre le 11 et le 23 août? Il est possible que les nectarines n’aient jamais mûri ou que les pêches aient moisi de l’intérieur. Si vous en avez acheté, nous vous les remboursons en magasin. Nous recevrons des autres nectarines ce vendredi et nous n’aurons donc pas de pêches cette semaine.

🫙 Retour du sirop de Liège fait avec les pommes et les poires de notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron.

💆‍♀️ Nouveau: beurre de karité de l’association Tamneere. Le même que dans nos savons LPP ! Utilisation : soin du visage, du corps et des cheveux ou même dans des préparations culinaires.

🍹 Restock de BeKombucha (mocktail Daiquiri/ginger beer/feuille de figuier/fleur de sureau) → en dégustation dans notre magasin de Neuvice cette semaine

🍄‍🟫 Les champignons des grottes de Théo Jodogne ont repris leur place dans nos frigos, pour notre plus grand plaisir 🥰

🥘 Ce jeudi 27/08, le Chaudron prépare un repas à prix libre avec les légumes de nos producteur·ices à la cafétéria collective Kali.

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍄‍🟫 Théo Jodogne reprend la cueillette des champignons des grottes! Ils arriveront dans nos magasins ce mardi après-midi.

🍋 Sablés citron en vrac! Pour leur retour de vacances, l’équipe de Au Four et au Jardin nous propose des nouveaux sablés, faits avec les citrons de Tierra y Libertad, en plus des habituels cookies, spéculoos, sablés nature et sablés aux noix.

😋 Délicieuses figues de Manolo et Paqui (Tierra y Libertad – Espagne)

🍞🫒 “Pain surprise” aux olives et à la feta (mardi, jeudi, vendredi) 🤩 faits par Au Four et au Jardin avec du levain naturel et les produits de nos magasins!

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Way (Beauraing)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍈 Quel plaisir d’accueillir les fruits locaux de la Ferme au Moulin : melons, pastèques et quelques prunes!

🥕 Vous nous les avez réclamés! Les poireaux et les bottes de carottes sont de retour 🙌

🥓 Retour des viandes de Sous le porche (lards, jambon, sauté de porc) dès demain après-midi

🍞 Pains de Au Four et au Jardin les mardis, jeudis et vendredis.

🧀 En dégustation durant le mois d’août : La roue Stoumontoise de la Fromagerie Counasse -> un fromage à pâte demi-dure, au lait cru de vache bio

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Way (Beauraing)

☀️ Férié ce samedi, pensez à anticiper vous courses, ou venez nous voir dimanche en Neuvice!

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍉 Vitamines 100 % locales : prunes de Laduron (Warsage) et pastèques de la Ferme au Moulin

🍅 SOS Tomates spéciales, mangez-en pour soutenir nos maraîchers Julien et Cédric. Quelques feuille de basilic et un filet d’huile d’olive et c’est déjà un délice 😍

🧀 En dégustation durant le mois d’août : La roue Stoumontoise de la fromagerie Counasse -> un fromage à pâte demi-dure, au lait cru de vache bio

🍇 On étoffe notre rayon fruits avec les raisins de Valibella (Italie) et les pêches jaunes de Jalón Nature (Espagne)

🥓 Retour viandes de Sous le Porche (lards, jambon, sauté de porc) dès demain après-midi

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de Florent Pirard (Evelette) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Le trou des renards (Libramont)

🍽️ La recette de la semaine : Raïta au concombre, radis et fromage frais

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🤌 Burrata italienne → premier arrivage demain après-midi! Elle nous vient de la Querceta, vous connaissez peut-être déjà la délicieuse ricotta de cette ferme italienne! 🐮

🍹 Restock de bekombucha : verveine citronnée, mocktail ti-punch, hibiscus (+ kombucha frais verveine-mélisse à Sainte-Walburge et en Neuvice) → dégustation en Neuvice toute la semaine!

🍻 Dernière semaine de la promo sur les bières sans alcool CAMA : 5+1 gratuite jusqu’au 31 juillet

🧼 Découvrez en vidéo le processus de fabrication de nos savons solides

🍞 Retour des pains de Au four et au Jardin la semaine prochaine, c’est au tour de l’ASBL Sans Patron de se reposer, il n’y aura donc pas de pains et baguettes les mercredis (et les dimanches en Neuvice)

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de la Gagère (Tronquoy) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Le trou des renards (Libramont)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓🍓 Confiture de fraises LPP 😍 → faite par la Framboiserie de Malmedy, avec les délicieuses fraises de notre maraîcher Julien Vandeclee

🆘🍅 Rouges, jaunes ou même oranges, on récolte des tomates de toute sorte à la Ferme au Moulin → mangez-en pour les soutenir!

🧼 La savonnerie Lidjeu passe le flambeau à Oodima, avec qui nous travaillons depuis un moment. Nos savons solides LPP, faits avec les produits de nos producteurs, sont donc maintenant réalisés avec soin par Sylvie et Stéphane à Seraing.

🇧🇪 Férié demain (21/07) : nos 3 magasins seront fermés

🥩 Cette semaine, la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la Ferme de la Gagère (Tronquoy) et la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la Ferme Chaussée (Wagnelée)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🫐 Les myrtilles bio de Fred and Berries (Vielsalm) débarquent en magasin demain après-midi! Elles murissent à toute vitesse avec ces fortes chaleur -> profitez-en, la saison sera courte!

🥒 Le soleil fait pousser nos beaux légumes, nos producteurs récoltent en quantité des concombres, aubergines et laitues

🍹 Dégustation de boissons BeKombucha dans notre magasin de Neuvice (à partir de mercredi)

🍦 Réassort de glaces locales de Kwetu (Fays) et des Bergers de la Haze (Fontin). Glaces au lait de vache (café, chocolat, cookie, vanille), glaces au lait de brebis (chocolat, fleur de lait, fraise, stracciatella, citron) et sorbet fraise.

🍻 Promo sur les bière sans alcool CAMA : 5+1 gratuite jusqu’au 31 juillet

📅 Le 17/07 : Chantier Brigades d’Actions Paysannes au Jardin Vivifiant (Liège), suivi d’un apéro BAP

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!