Les Petits Producteurs

Cette semaine dans nos magasins (13/01/2025)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥩Plateau pierrade sur commande! Commandez votre plateau pierrade de la coopérative En Direct de Mon Elevage et venez le retirer dans le magasin de votre choix mardi prochain. Vous pouvez passer commande sur notre site ou en magasin
composition : cordons bleus, mignons de porc, saucisses au fromage, steaks de bœuf

🐑 Retour des maquées et fromages de brebis frais des Bergers de la Haze (arrivage en magasin fin de semaine)

🥓 Les viandes de La Boucherie Sous le porche (lard, jambon, sauté de porc, saucisse sèche) seront de retour ce mardi après-midi.

Congés producteurs
🥕 Plusieurs de nos maraicher·ères se reposent, nos rayons sont un peu moins fournis
🐟 Pas de truites de la Commanderie 7 jusqu’au 23 janvier

🐮 En décembre, notre collègue Antoine a passé une journée à la ferme de Neubempt. Découvrez son témoignage ici

Belle semaine 💚

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou frisé, chou rouge, doucette, laitue romaine, persil frisé
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, cwen di gate, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis noir, échalote
Courges: butternut, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Légumes: brocoli, céleri vert, chou fleur, fenouil, gingembre
Fruits: avocat, citron bergamote, citron jaune, clémentine, grenade, kaki, kiwi, kumquat, orange, orange sanguine, pamplemousse

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

🧼 Des savons encore plus locaux

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

Il y a deux ans, on vous annonçait l’arrivée de nos savons solides LPP, faits à Liège avec des ingrédients de nos producteur·ices (huile d’olive, beurre de karité et huile de coco)💚
Entre temps, nous avons rencontré Nicolas Ancion, un jeune agriculteur bio, qui cultive des tournesols et élève des poulets fermiers à Saive. Son projet est super et son huile de tournesol très qualitative ! Nous avons donc mis au défi la savonnerie Lîdjeu de remplacer l’huile d’olive (Crète) par cette huile locale. Défi réussi avec brio ! 🤩
Nous sommes fiers de vous proposer cette nouvelle version, encore plus locale 🌍✨

Le reste de la composition n’a pas changé, ils sont toujours fabriqués avec :
🥥 Le beurre de karité et l’huile de coco de l’Association Tamneere (Burkina Faso), une association de productrices rémunérées correctement
🌸 L’huile essentielle de lavandin de chez Floressence (Sainte-Walburge) pour les savons parfumés au lavandin

En plus de soutenir un artisan local et nos producteurs, ces savons sont :
🧼 surgras (saponifiés à froid) : ils hydratent et adoucissent la peau
🐰 végan : sans ingrédients d’origine animale
💚 faits avec 100% de matières premières naturelles, certifiées bio en majorité
❌ avec 0% de crasses : pas de colorants ni additifs chimiques

Bref, un super cadeau à (s’)offrir, non ? 🥰

Tips : Laissez bien sécher votre savon sur un porte-savon entre chaque utilisation. Si vous le laissez faire trempette, il va fondre rapidement 😢

Cette semaine dans nos magasins (06/01/2025)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥕 Plusieurs de nos maraîcher·ères prennent des congés bien mérités, nos rayons seront donc un peu moins fournis cette semaine. Mais pas de panique, nous avons quand même de délicieux légumes à vous proposer : potimarrons, chou, betterave, doucette, épinard, patate douce… 🍠
Découvrez notre sélection complète en bas de page !

Congés producteurs :
🥓 Pas de viande de La Boucherie Sous le Porche (lard, jambon, sauté de porc, saucisse sèche) jusqu’au 13 janvier inclus.
🐟 Pas de truites de la Commanderie 7 jusqu’au 23 janvier.

🍞 Le pain au levain revient aux jours habituels :
→ Mardi, jeudi et vendredi : pains de Au Four et Au Jardin (Saint-Léonard)
→ Mercredi (+ dimanche à Neuvice) : pains de L‘ASBL Sans Patron.

💼🍇 À la recherche d’un job ?
La coopérative Vin de Liège recrute ! Découvrez leurs 3 offres d’emploi ici

🎫🎉 Prolongation des bon d’achat de 5€! Vous pouvez encore commander des bons de réduction d’une valeur de 5€ jusqu’au 28 février -> Commandez votre bon ici

👨‍🌾 Envie de soutenir nos producteurs locaux ?
Participez à l’apéro de lancement de la locale liégeoise des Brigades d’Action Paysanne le 23 janvier à 18h à la Casa Nicaragua ! Plus d’infos ici

Belle semaine à vous 💚

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou frisé, chou rouge, doucette, persil frisé, épinard
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, cwen di gate, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, échalote
Courges: butternut, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Légumes: avocat, brocoli, chou-fleur, fenouil, gingembre
Fruits: citron bergamote, citron jaune, clémentine, kiwi, kumquat, orange, orange sanguine✴️, pamplemousse

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (30/12/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🐑 Les brebis de la Haze reprennent du service ! Pendant plusieurs semaines, le lait était réservé aux agneaux. Ces derniers ont bien grandi, les bergers de la Haze recommencent donc à transformer le lait de brebis. Leurs yaourts sont déjà en rayon et leurs fromages de brebis frais seront prochainement de retour.

🍞 Pas de pains ce mardi. La boulangerie au Four et au Jardin est en congés jusqu’au 5/01. La Boulangerie Sans Patron nous livrera des pains au levain ce jeudi et vendredi (+ dimanche en Neuvice)

🧀 En dégustation : Le Campagnard, un grand classique de notre rayon fromage 😋 C’est un fromage de vache à pâte pressée non cuite, il se tranche parfaitement et est aussi délicieux en cube apéro.

🐟 Les truites (et produits à base de truite) de la Commanderie seront exceptionnellement livrées ce vendredi (à la place du jeudi). L’équipe de la Commanderie prendra ensuite des congés bien mérités (retour des truites le 23/01)

📢🤝 Dernier jour du TRIPLEMENT de la caisse de solidarité ! Tous les dons que vous ferez à Cœur SDF demain (31/12) seront triplés par la région wallonne ! Merci pour votre générosité 🫶

⚠️ Horaire de fête 2024 :
Mardi 31 décembre : 9h-13h
Mercredi 1ᵉʳ janvier : fermé

Belle fin d’année à vous 🎉

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, céleri vert, doucette, epinard persil frisé, pourpier
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver, radis noir, rutabaga, topinambour, échalote
Courges: butternut, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Légumes: avocat, brocoli, chou-fleur, fenouil, gingembre
Fruits: citron bergamote, citron jaune, citron vert, clémentine, kaki, kiwi, kumquat, orange, orange sanguine, pamplemousse, raisin blanc

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (23/12/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎁 À la recherche d’un cadeau de dernière minute ? Offrez un coffret cadeau rempli de produits locaux, ou une enveloppe de Le Val’heureux Liège (monnaie locale liégeoise)

🍵 NOUVEAU : Les tisanes artisanales et sauvages de Feuilles D’Herbe🌼🌱🌸🌿

🍞La boulangerie au Four et au Jardin est en congé du 24/12 au 5/01. La Boulangerie Sans Patron nous livrera des pains au levain les jeudis et vendredis (+ les dimanches en Neuvice)

📢🤝 TRIPLEMENT de la caisse de solidarité au profit de COEUR SD.F. – Aide aux sans-abris de Liège jusqu’au 31 décembre → 1 € donné = 3€ pour Cœur SDF

⚠️ Horaire de fête 2024 :

Mardi 24 décembre : 9h-13h

Mercredi 25 décembre : fermé

Mardi 31 décembre : 9h-13h

Mercredi 1ᵉʳ janvier : fermé

💼 Avis aux adeptes du vrac & zéro-déchet, ConsomAction recrute : https://www.consomaction.be/jobs

🍳 Ce soir : « Chaudron de Noël » à la Cafétéria Collective Kali→ un délicieux repas à prix libre, fait avec les bons produits de nos producteur·ices. Plus d’info : https://fb.me/e/2Nm4LVo73

✨ Belles fêtes

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, céleri vert, doucette, epinard persil frisé, pourpier
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver, radis noir, rutabaga, topinambour, échalote
Courges: butternut, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Légumes: avocat, brocoli, chou-fleur, fenouil, gingembre
Fruits: citron bergamote, citron jaune, citron vert, clémentine, kaki, kiwi, kumquat, orange, orange sanguine, pamplemousse, raisin blanc

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (16/12/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🧼🌻 Nos savons solides sont maintenant fabriqués avec l’huile de tournesol locale de Nicolas Ancion (Saive) ⇾ des savons encore plus locaux, à prix plus doux ! Merci à la savonnerie Lîdjeu pour cette belle collaboration 🫶

🦪 Vous voulez manger des huîtres bio pour le Nouvel An? Commandez-les CETTE SEMAINE pour les recevoir le samedi 28/12. Vous pouvez commander sur notre site ou en magasin

🍻 À glisser sous le sapin : le coffret cadeau de la brasserie Pulp: 4 délicieuses bières, 1 verre et 1 sous-verre élégant

🎁 Coffret cadeaux sur mesure à remplir de bons produits de nos producteur·ices : confiture, bière, chips, savon, vin, miel…💚 N’hésitez pas à nous demander conseil !

🆕 Les moutardes liégeoises de La Moutardente
→ « L’Ancienne » (composée de graines jaunes et brunes légèrement broyées, au vinaigre de cidre)

→ « La Dijonne » (forte, composée de graines brunes)

⚠️ Horaire de fête 2024 :
Mardi 24 décembre : 9h-13h
Mercredi 25 décembre : fermé
Mardi 31 décembre : 9h-13h
Mercredi 1ᵉʳ janvier : fermé

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chou chinois, chou de savoie, chou rouge, céleri vert, doucette, persil frisé, pourpier, scarole
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, cwen di gate✴️, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver, radis noir, rutabaga, topinambour, échalote
Courges: butternut, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Légumes: avocat, brocoli, chou-fleur, gingembre
Fruits: citron bergamote, citron jaune, citron vert, clémentine, grenade, kaki, kiwi, kumquat, mandarine, orange, pamplemousse, raisin blanc

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)
photo ©ALF photo

Cette semaine dans nos magasins (09/12/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆕 On accueille les terrines et pâtés « Bocal des Prés » de la coopérative Coq des Prés : Pâté à la Badjawe, pâté au piment doux, rillettes, délice de foie

🦪 Vous voulez manger des huîtres bio pour Noël ? Commandez-les CETTE SEMAINE pour les recevoir le vendredi 20/12. Vous pouvez commander sur notre site ou en magasin

🐓 Vous avez commandé un poulet bio de la ferme Ancion? Venez le chercher ce vendredi 13/12.

🍗 Cette semaine, on vous propose les morceaux de poulet Coq des Prés (filet, burger, aile de poulet, chipolata) de Marc Emering (Sprinkang – Luxembourg)

🎫 Vous avez un carnet de fidélibons et vous n’avez pas encore commencé à l’utiliser ? C’est le moment, si vous commencez cette semaine, vous utiliserez tous les bons avant leur expiration en mars 🤓

🔔 ALERTE BON PLAN POUR LES FÊTES: achetez un bon cadeau à 15€ qui vaut 25€ 🍀
Avec le soutien de Manger Demain, la Région Wallonne met la différence de 10€ pour soutenir le circuit-court 🧑‍🌾️

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou pointu, chou rouge, doucette, épinard, fenouil, chou pointu, persil frisé, pourpier, scarole
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis hiver, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, citron bergamote, citron vert, clémentine avec feuilles, kaki, kiwi, kumquat ✴️, grenade, mandarine, orange, pamplemousse, raisin blanc
Légumes: brocoli, chou fleur, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Pièces de poulet Coq des Prés

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Non classé–

🐓 NOUVEAU 🐓 Pièces de poulet Coq des Prés dans notre frigo viande!

Les poulets « Coq des Prés », ce sont des poulets bio, locaux, savoureux et de qualité. Ils proviennent d’une quinzaine de fermes familiales (13 en Belgique, 2 au Luxembourg) qui pratiquent une aviculture durable et de proximité, en complément des autres activités de la ferme. En se regroupant dans la coopérative Coprobel, ils mettent en commun leur savoir-faire, maîtrisent leur propre filière de A à Z et s’assurent ainsi un revenu juste.

Plus d’info 👇

Coq des Prés

Cette semaine dans nos magasins (25/11/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌟🦪 Retour des délicieuses huitres bio de Papytaine (Bretagne)! Commandez votre bourriche (en magasin ou en ligne) jusqu’à ce dimanche et venez la chercher vendredi 6 décembre. Nous en recevrons chaque vendredi jusqu’à la fin de l’année 🤩

🐿 Retour des noix en coque bio de Hortense de Castries (Gembloux) 💚

🍗 Commandez votre poulet bio de la ferme Ancion (Saive) jusqu’au samedi 7 décembre (ou dimanche en Neuvice) et venez le retirer en magasin le vendredi 13 décembre dès l’ouverture. Vous pouvez commander en ligne ou en magasin.

🍷 Pour les fêtes, nous vous reproposons les vins de Charles Baur (Alsace) que vous aviez beaucoup apprécié l’année passée → Muscat, Pinot noir, Gewurztraminer, le Chard (+ le pinot gris, le riesling et le crémant d’Alsace qui étaient déjà dans nos rayons 😉)

🥩 Cette semaine, nous vous proposons les steaks, les contre-filets, les saucisses et les burgers de la coopérative En Direct de mon Elevage

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de bruxelles, chou de savoie, chou frisé, pak choï, chou pontoise, chou rouge, cresson, doucette, épinard, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis hiver, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poires, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, bergamote, clémentine, datte, grenade, kaki, kiwi, orange, pamplemousse, raisin blanc
Légumes: aubergine, brocoli, courgette, gingembre, poivron rouge, poivron jaune

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (18/11/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🐟 Nouveau produit de la Commanderie 7 : le gravlax de truite et sa sauce maison 😍 Les personnes qui étaient présentes à l’apéro du Val’heureux de samedi ont adoré 😋

🍻 Plus que 6 jours pour devenir coopérateur·ices de la brasserie PULP! Ils déménagent dans un bel espace dans le quartier de Saint-Léonard et comptent adjoindre un bar et un espace culturel à leur brasserie ! Soutenez leur projet en prenant une part de leur coopérative : https://pulp.coop/

🤝 Triplement caisse de solidarité jusqu’au 31/12 → tous les dons que vous ferez à Cœur SDF seront triplés par la région Wallonne ! Avec cet argent, Cœur SDF pourra préparer des repas bio et locaux à des personnes précarisées.

🍗 Commandez votre poulet bio de la ferme Ancion (Saive) jusqu’au samedi 7 décembre (ou dimanche en Neuvice) et venez le retirer en magasin le vendredi 13 décembre dès l’ouverture. Vous pouvez commander en ligne : https://lpp.coop/poulet

🎉 Samedi 23/11 : Grande parade de Saint-Nicolas – Souverain Pont/Neuvice. Plus d’info ici

🍫 Chocolat 11. 11. 11 → en achetant ce chocolat, vous soutenez des apiculteurs dans les pays du Sud (Congo et Bolivie), ainsi que et la coopérative péruvienne qui produit ce chocolat bio et équitable.

🍲 Le Chaudron est de retour à la Cafétéria Collective Kali! Le Chaudron est une cantine autogérée qui propose un repas à prix libre une fois par mois. Les repas seront dorénavant faits avec les produits bio/locaux de nos producteur·ices 😍. Le premier repas aura lieu ce vendredi 22/11. Plus d’infos : https://www.facebook.com/events/875651734754542/

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de bruxelles✴️, chou de savoie, chou frisé, chou pointu, chou rouge, choudou, cresson, doucette, épinard, fenouil🆘, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, roquette, scarole
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, radis hiver, radis✴️, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, bergamote, datte, grenade, kaki, kiwi, mandarine, orange, pamplemousse, raisin blanc
Légumes: aubergine, brocoli, courgette, poivron rouge, poivron jaune

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)