Cette semaine dans nos magasins (13/05/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥂🎉 La saison des apéros est (presque🌦) lancée ! On fête ça avec du rosé et des chips locaux ? Le vin rosé du château Grand Renard et les chips thym-romarin reBEL sont de retour dans nos magasins 😍😍

🌱 Les verdures poussent bien chez nos producteurs ! On fait la part belle aux laitues, aux épinards et aux bettes dans nos frigos.

🍞 Retour des pains de la boulangerie Au Four et Au Jardin (mardi, jeudi, vendredi et samedi). Suite à un début d’incendie dans leur boulangerie, nous n’aurons malheureusement pas de biscuits pendant 2 semaines 😢


🍻 La brasserie liégeoise Pulp devient une coopérative ! Ils déménagent dans un bel espace dans le quartier de Saint-Léonard et comptent adjoindre un bar et un espace culturel à leur brasserie ! 🎉Vous souhaitez supporter leur projet ? Plus d’infos ici

🐔 Vous avez commandé un poulet fermier ? N’oubliez pas de venir le chercher ce vendredi, à partir de 14h

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette🆘, céleri vert✴️, cerfeuil, chou chinois, épinard🆘, fenouil, laitue🆘, mesclun, roquette
Légumes racines: carotte, carotte couleur, chou rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, pomme de terre, filet de pommes de terre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge verte, oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: nèfle, pamplemousse, citron, kiwi, orange, orange sanguine
Légumes: aubergine, curcuma, courgette, poivron rouge, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (06/05/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌱 Julien Vandeclee récolte beaucoup de cerfeuil ! Ça tombe bien, c’est un temps parfait pour déguster une bonne soupe verte 😅

🌞 Julien tente quand même d’amener un peu de soleil dans nos rayons en nous proposant ses premiers fenouils, choux chinois et choux raves (+ ses fraises et ses asperges vertes bien sûûûr)

🍞 Congé boulanger : La Boulangerie au Four et au Jardin se repose ! Nous recevrons les pains de La Boulangerie Sans Patron ce mercredi (et dimanche en Neuvice) comme d’habitude.

🥓 Dégustation de viandes ce samedi chez Les Petits Producteurs · Vennes (11h-14h) avec Guy de la Ferme de Tabreux. Vous pourrez aussi rencontrer l’association Cœur Sdf, qui prépare des repas bio-locaux pour des personnes défavorisées grâce aux petits dons que vous pouvez faire en caisse.

😎 Férié ce jeudi 9 mai, nos trois magasins seront fermés, on se retrouve vendredi !

🐔 Plus qu’une petite semaine pour commander votre poulet fermier ! Commandez votre poulet en magasin jusqu’à ce samedi 11 mai (ou dimanche En Neuvice), et venez le retirer le vendredi 17 mai à partir de 14h. Plus d’info ici

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: cerfeuil🆘, chou chinois✴️, chou rave✴️, pak choï, épinard, fenouil✴️, laitue, mesclun, roquette
Légumes racines: carotte, carotte couleur, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge verte, oignon ciboule✴️, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, nèfle, pamplemousse, citron, kiwi, orange, orange sanguine
Légumes: artichaut, aubergine, curcuma, , courgette, poivron rouge, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (29/04/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓🍓 Belle nouvelle : Julien Vandeclee récolte ses premières fraiiiiises 🤩🤩🤩 (réception mardi fin de matinée/début d’après-midi)

🥬🚨 La promo laitue continue (2€/pc) ! Nos producteurs vous remercient chaleureusement pour le beau soutien que vous leur avez apporté la semaine passée 💚💚

🐔 Lancement des commandes poulet de l’Elevage du Mont des Brumes (Francorchamps). Commandez votre poulet fermier en magasin jusqu’au samedi 11 mai (ou dimanche 12 mai en Neuvice), et venez le retirer le vendredi 17 mai à partir de 14h. Plus d’info ici

🌻 Férié ce mercredi 1er mai, on se retrouve jeudi en forme !

🍞 Congé boulanger : La Boulangerie Au Four et au Jardin se repose ! Nous recevrons les pains de La Boulangerie Sans Patron les mercredis (et dimanche en Neuvice) comme d’habitude.

🥓 Dégustation de viandes ce samedi à Saint-Walburge (11h-14h) avec Guy de la Ferme de Tabreux. En présence de l’association Cœur Sdf, qui prépare des repas bio-locaux pour des personnes défavorisées grâce à vos dons.

🆕🍎 Les pommes Ducasse remplacent les Decosta. Elles sont fermes, croquantes, acidulées et très sucrées 😋

♻️ Vous n’avez pas utilisé tous vos bons sacs-poubelle 2023 ? Échangez-les contre des chèques-cadeaux chez Les Petits Producteurs ! 🤩🤩 Rdv Mercredi 01/05/2024 de 10h à 18h au Jardin botanique (stand Service Environnement de la Ville de Liège) dans le cadre de la Bourse aux Plantes pour les échanger
Plus d’infos ici

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: cerfeuil, pak choï, épinard, laitue🆘, mesclun, persil frisé, persil plat, roquette
Légumes racines: carotte, carotte couleur, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge verte, oignon ciboule✴️, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise✴️, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, nèfle, pamplemousse, citron, kiwi, orange, orange sanguine
Légumes: artichaut, aubergine, céleri vert, fenouil, curcuma, , courgette, poivron rouge, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (22/04/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬🚨 PROMO laitues : 2€/pc (-19%), nos producteurs (Julien Vandeclee et La Ferme au Moulin) en récoltent à foison !

👨‍🌾️ Nous avons reçu les premières asperges de Julien Vandeclee, qui a déjà eu la chance de les goûter ? 😍

🥓 Dégustations de viandes ce dimanche en Neuvice (11h-14h) avec Guy de la Ferme de Tabreux

🌱 En avril, on peut lancer les semis en pleine terre : carotte, betterave, cerfeuil, radis, navet… Retrouvez les semences reproductibles de Cycle en Terre dans nos 3 magasins

🍎🍏 Avez-vous déjà testé notre mousseline de pommes ? Elle est faite avec les pommes de notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron

♻️ Vous n’avez pas utilisé tous vos bons sacs-poubelle 2023 ? Échangez-les contre des chèques-cadeaux chez Les Petits Producteurs ! 🤩🤩 Rdv Mercredi 01/05/2024 de 10h à 18h au Jardin botanique (stand Service Environnement de la Ville de Liège) dans le cadre de la Bourse aux Plantes pour les échanger
Plus d’infos ici

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, coriandre botte, épinard, laitue🆘, mesclun, persil frisé, persil plat, roquette
Légumes racines: carotte, carotte couleur, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis, topinambour
Légumes tiges: aillet, asperge verte✴️, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, nèfle, pamplemousse, citron, kiwi, kumquat, orange, orange sanguine, mandarine
Légumes: aubergine✴️, céleri vert✴️, fenouil, curcuma, artichaut, courgette✴️, poivron rouge✴️, tomate cerise✴️

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Free fresh green lettuce closeup photo, public domain CC0 image.

Cette semaine dans nos magasins (08/04/2024)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬🥬 Les laitues font leur grand retour dans nos frigos, elles seront présentes en nombre pour notre plus grand plaisir 😍. N’hésitez pas à en ajouter à votre panier pour soutenir Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon), il récolte aussi pas mal d’épinards !

🥳 Le festival Nourrir Liège débute ce jeudi ! Envie d’en apprendre plus sur notre coopérative ? Nous serons présent·es au marché Court-Circuit ce jeudi et au Village « Nourrir les débat » jeudi 18 avril. Découvrez le programme complet du festival ici

👨‍🌾️ La Ferme au Moulin (Remicourt) nous gâte avec des bottes de jeunes navets et des beaux choux-fleurs 😋

🍪 Avis aux fans de chocolat → on propose maintenant des pépites de chocolat noir 72% de la coopérative Feccano (Haïti) ! C’est la version miniature de nos galets de chocolat noir que vous adorez déjà. Parfait pour mettre dans vos pâtes à cookies ou muffins 😍😍

🧑‍💼️ Offre d’emploi dans le réseau circuit-court :
Rayon 9 (la coopérative qui livre nos pains à vélo) recrute un·e business developer . Plus d’info ici

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, doucette, épinard🆘, laitue🆘, mesclun✴️, roquette, roquette
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, botte de navets✴️oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis, topinambour
Légumes tiges: aillet, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur✴️
Fruits: pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, kiwi, kumquat, mandarine, nèfle✴️,orange, orange sanguine, pamplemousse
Légumes: curcuma, fenouil, artichaut, brocoli

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (02/04/2024)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Nos frigos sont bien remplis en ce début de printemps : bettes, radis rouges, persil, épinard, aillet… Quel plaisir de voir tous ces beaux légumes faire leur retour dans nos magasins 😍

🥩 Côté boucherie, Guy de la Ferme de Tabreux vous propose des côtelettes, des boulets sauce liégeoise, des burgers aux herbes ou encore des tranches de porc gyros ou curry

🍏🍐 Fin de saison pour les poires 😢 On profite encore des pommes de Pierre-Marie Laduron, on vous propose les variétés suivantes : Decosta, Big, Kids et Elise

🌱 Les asperges commencent à pointer le bout de leur nez chez Julien Vandeclee, il pourra commencer à les récolter dans environ deux semaines, patieeeeence 😁

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, coriandre botte✴️, doucette, épinard, persil frisé, persil plat, roquette
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis, topinambour
Légumes tiges: aillet, poireau
Fruits: pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, kiwi, kumquat, mandarine, nèfle✴️,orange, orange sanguine, pamplemousse
Légumes: curcuma, fenouil, gingembre, artichaut, brocoli

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✴️ = primeur (retour de la saison)

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🍑 Retour des nèfles!

Nouvelles arrivantes au rayon fruit : les nèfles ! 🤩

Ces petits fruits originaires du Japon sont cultivés à flanc de colline près de Malaga (Espagne) par notre petit producteur Carlos Marquez.

Au niveau du goût, c’est un fruit frais et acidulé 😋 Les nèfles se mangent croquantes ou mûres, avec la peau, comme des abricots. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire des compotes, des gâteaux ou autres desserts. Pour les amateur.ices de sucré-salé, vous pouvez même en ajouter à vos salades composées! Pssst, il y a des petits noyaux à l’intérieur, faites attention !

L’histoire de Carlos 👇

Cette semaine dans nos magasins (25/03/2024)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🫧 Notre gamme de produits d’entretien Biotop s’agrandit en Neuvice et à Sainte-Walburge! Nous vous proposons maintenant de la poudre de lave-vaisselle, du sel régénérant et du liquide de rinçage en vrac ! Pensez à prendre vos contenants 🤗

🤓 Dernière semaine pour répondre à notre sondage « Qui êtes-vous ? » → . Merci à celles et ceux qui ont déjà répondu 🫶

❤️ 🌱 Les radis rouges de Julien Vandeclee viennent égayer un peu nos rayons !

🍑 Les nèfles du Japon sont de retour ! Contrairement à ce qu’on pourrait penser, elles ne viennent pas du Japon, mais d’Espagne. Elles sont cultivées à flanc de colline près de Malaga par notre petit producteur Carlos Marquez. Elles se mangent croquantes ou mûres, avec la peau, comme des abricots 😋

🛁 Bientôt dans nos 3 magasins : les savons Oodima, faits avec l’huile de tournesol locale de Nicolas Ancion (Saive)

🌾 Crowdfunding – Aidez Les Grands Blés à développer une meunerie locale sur pierre pour la fabrication de farines bio, naturelles et respectueuses de l’environnement, plus d’infos ici

🧑‍💼️ Quelques offres d’emploi dans le réseau circuit-court :
👉 La pisciculture de la Commanderie 7 recrute

👉 La Brasserie Coopérative Liégeoise recrute un·e collègue polyvalent·e

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, chou blanc, chou rouge, épinard, mesclun, persil frisé, persil plat, roquette
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, oignon jaune, oignon rouge, panais, pomme de terre, filet de pommes de terre, radis✴️, topinambour
Légumes tiges: aillet, poireau
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

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🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, bergamote, cédrat, citron, clémentine, kiwi, kumquat, mandarine, orange, orange sanguine, pamplemousse
Légumes: chou-fleur, curcuma, fenouil, gingembre, artichaut, brocoli

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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