Son histoire
On peut dire que Carlos est le producteur le plus atypique de LPP, car s’il cultive proche de la mer, c’est véritablement une culture montagnarde qu’il développe. Dans des pentes hyper abruptes, il a réussi l’exploit de recréer du sol vivant et riche sur des sols caillouteux et en pente. La récolte de ses avocats et de ses nèfles reste tout de même périlleuse.
Ce personnage fascinant peut vous parler de mycorhizes pendant des heures ! Nous, on vous parlera de ses fruits fabuleux et savoureux. Ou plutôt, non, vous les goûterez, ils parleront d’eux-mêmes.
Pourquoi collaborons-nous ensemble ?
LPP soutient Carlos car il cultive sur une zone difficile et ingrate alors que l’avocat est tellement à la mode que fleurissent partout de nouveaux producteurs qui risquent de déséquilibrer les besoins en eau de tout l’écosystème alors qu’il cultive avec sa petite famille l’avocat depuis des dizaines d’années avec un accès à l’eau tout particulier. Grâce à vous, la famille de Carlos peut voir plus sereinement l’avenir. Au nom de LPP, je vous dis merci pour lui !