Nouvelles arrivantes au rayon fruit : les nèfles ! 
Ces petits fruits originaires du Japon sont cultivés à flanc de colline près de Malaga (Espagne) par notre petit producteur Carlos Marquez.
Au niveau du goût, c’est un fruit frais et acidulé 
Les nèfles se mangent croquantes ou mûres, avec la peau, comme des abricots. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire des compotes, des gâteaux ou autres desserts. Pour les amateur.ices de sucré-salé, vous pouvez même en ajouter à vos salades composées! Pssst, il y a des petits noyaux à l’intérieur, faites attention !
L’histoire de Carlos 👇