Crêpes au jus de pomme (sans lait)

👩‍🍳 Non, non ce ne sont pas les galettes de Pont-Aven mais une autre recette croustillante venue de Bretagne.

De jolies crêpes légères de dorées, sans lait, au goût acidulé et fruité !

Préparation: 10min –   Cuisson: 20minBon marché

Ingrédients

Pour 4 personnes:

Préparation

  1. Préparez une pâte à crêpes en mélangeant la farine, le jus de pomme et les œufs;
  2. Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre une noquette de beurre.  Versez une louche de pâte que vous ferez dorer de chaque côté;
  3. Servez avec une fine couche de sucre de canne !