🐥 Une journée à la Ferme Dry les Cortis

Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio
pour toutes et tous !

👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓

À propos de nous
Nos producteurs

Notre projet agricole

“Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.

Notre coopérative
Devenir coopérateur·trice

Parlons cash

Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?

et le reste ?

Nos magasins

en Neuvice

en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53

Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi

Sainte-Walburge

rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Vennes

avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52

Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi

Nos recettes
bio, locales et de saison

avec les produits de nos producteurs

  • Mijoté de porc aux olives, carottes et champignons

    Mijoté de porc aux olives, carottes et champignons

    budget:

    👩‍🍳 Un plat unique, mijoté à feu doux, réconfortant à souhait… Voilà ce qu’il nous faut après une balade en plein air ! Préparation: 15min –   Cuisson: 50min – Normal Ingrédients Pour 4 personnes: 800gr de sauté de porc  2 oignons jaunes 6 carottes 12 champignons 2 gousses d’ail 8 pommes de terre à chair…

  • Houmous violet

    Houmous violet

    budget:
    régime:

    👩‍🍳 L’hiver manque de couleur ? En voici,  avec ce houmous au chou rouge et au citron! Préparation: 10min –   Cuisson: 15min – Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes: ¼ de chou rouge Le jus d’un citron 200 gr de pois chiches cuits (trempés 24h puis cuits 40 minutes à l’eau bouillante non-salée) 4 càs…

  • Cookies aux courgettes, chocolat, cajou et flocons d’avoine

    Cookies aux courgettes, chocolat, cajou et flocons d’avoine

    budget:
    régime:

    Tant qu’à faire… Osons les courgettes en dessert ! Pour la rentrée des classes, Florence vous propose une recette de collation faite maison, simple et bonne pour la santé ! Préparation: 15min –   Cuisson: 20min – Coût moyen Ingrédients Pour 16 cookies  1 courgette 1 tasse de flocons d’avoine 2 œufs 1 banane 3 poignées de noix…

Dernières actualités

  • Cette semaine dans nos magasins (04/11/2024)

    Cette semaine dans nos magasins (04/11/2024)

    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🌱 Les verdures prennent leurs aises chez Julien Vandeclee et La Ferme au Moulin, ajoutez-en à vos repas : cerfeuil, cresson, doucette, laitue, pourpier… 🧀 En dégustation cette semaine : Le Valèt. C’est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Il se déguste cru…

  • Cette semaine dans nos magasins (28/10/2024)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🍅🥬 Ne manquez pas les toutes dernières tomates de la saison, tandis que les verdures se font une belle place dans les étals: laitues et cerfeuil, mais aussi mesclun, roquette et doucette. 🍊 Retour des oranges, on commence par les italiennes d’Agrinova, coopérative de 24 producteurs bio siciliens 🥩…

  • Cette semaine dans nos magasins (21/10/2024)

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    🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🍠 Julien Vandeclee récolte des patates douces énooormes pour le moment, de quoi nourrir toute une famille ! 😁 🆘 Nos producteurs locaux récoltent beaucoup de cerfeuil -> mangez-en pour soutenir Les Pousses Poussent et Julien 🫙 Maquée bioferme en bocal CONSIGNÉ! Ce sont exactement les mêmes maquées qu’avant, le…