Coopérative de magasins
d’alimentation locale et/ou bio
pour toutes et tous !
👈 Plongez au cœur du quotidien de Marie Castelain, éleveuse bio à la Ferme Dry les Cortis (Houffalize) 🐓
Notre projet agricole
“Les Petits Producteurs” est une coopérative de magasins d’alimentation locale et/ou bio qui construit un modèle agricole durable et solidaire en vendant les produits de petits producteurs en circuit-court et au prix juste.
Parlons cash
Saviez-vous que 70% du montant de vos courses paient directement les producteurs ?
Nos magasins
en Neuvice
en Neuvice 34, 4000 Liège
04/358.51.53
Heures d’ouverture
mardi > samedi: 10h-18h30
dimanche: 10h-15h
fermé lundi
Sainte-Walburge
rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège
04/224.07.41
Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi
Vennes
avenue Reine Elisabeth 1, 4020 Liège
04/226.45.52
Heures d’ouverture
mardi > vendredi: 9h-13h et 14h-18h30
samedi: 9h-18h
fermé dimanche et lundi
Nos recettes
bio, locales et de saison
avec les produits de nos producteurs
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Riz à la crème de butternut et curry, champignons bruns, pourpier et piment
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 200g de riz demi-complet 1/2 courge butternut 16 à 20 champignons bruns 1/2 bouquet de pourpier 1/4 de piment ou plus si vous voulez vous réchauffer jus d’1/2 citron 1 càc de curry sel (poivre à la place du piment) Préparation Cuisez le riz à l’eau bouillante salée…
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Potage aux chicons et patates douces
budget: bon marchérégime: végétarienPréparation: 15 min Ingrédients pour 6 personnes 1kg de chicons 1/2 kg de patates douces 1/2 kg d’oignons 30 gr de beurre 25 gr de sel 25 gr de sucre de canne 50 cl de crème fraiche poivre blanc Préparation Dans une grande casserole, faire revenir les oignons coupés en morceaux dans le beurre; Laver…
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Potage au potimarron, mandarine et curcuma frais
budget: bon marchéPréparation: 15 min Ingrédients pour 4 personnes 1 potimarron de ±1kg 6 mandarines 1 petit doigt de curcuma (±4g pelé) 1 petite poignée de roquette 2 càc de graines de sésame 1 càs d’huile d’olive sel poivre de cayenne ou poivre blanc 1 boîte de thon à l’huile d’olive (facultatif) Préparation Coupez le potimarron en…
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© Claudio Schwarz Commandez votre poulet fermier bio (septembre 2024)
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