👨🌾️ Il y a quelques semaines, nous avons rendu visite à nos producteurs et productrices de la région liégeoise.
Ces journées nous permettent de mieux comprendre nos producteurs, afin de mieux les soutenir. Par exemple, en allant rendre visite à Joël, on s’est rendu compte qu’il croulait sous les laitues 😱. On lui a donc commandé beaucoup de laitues dans les jours qui ont suivi, dans le but de lui éviter des pertes.
C’était aussi l’occasion de passer un chouette moment entre collègues. On en a profité pour mixer les équipes pour que les collègues qui ne travaillent pas dans le même magasin puissent passer du temps ensemble.
Afin de garder nos magasins ouverts, nous avons fait deux groupes. Lors de la première journée, une partie de nos collègues s’est occupée des magasins pendant que l’autre partie est partie en visite. Et inversement lors de la deuxième journée.
Lundi 3 juin
La première team (Anne-Catherine, Bertrand, Céline, Elisa, Eva, Isis, Macha, Mathilde, Pierre et François) est partie à la rencontre de…
🥕 La Ferme au Moulin, maraichers à Remicourt
🍏 Pierre-Marie Laduron, arboriculteur à Warsage
🌾Histoire d’un Grain, coopérative céréalière à Soumagne
🐝 Benoît Deby, apiculteur à Saive
🧼 Lidjeu, savonnerie artisanale à Liège
🍺 La brasserie belge, brasseurs à Liège
Jeudi 6 juin
La deuxième équipe (Antoine, Frédéric, Laurence, Louis, Marie, Romain, Thomas, Pierre et François) a été rendre visite à…
🥕 Joël Ruth, maraicher à Eben-Emael
🌾Les Grands Blés, meuniers à Saint-Georges-sur-Meuse
🍏 La Commanderie 7, pisciculteur à Fouron-Saint-Pierre
🍓 Julien Vandeclee, maraîcher à Houtain-Saint-Siméon
🐝 Nous n’avons malheureusement pas pu visiter le rucher de Frédéric Yans, notre planning était trop serré (certains producteurs ont la langue bien pendue 😅). On espère pouvoir rendre visite à Frédéric prochainement!
Ces journées ont été riches en échange et en apprentissage, on a hâte de partager tout ça avec vous en magasin !
En attendant, on vous laisse avec quelques photos de ces belles journées.
(si vous voulez déjà en apprendre plus sur un producteur, n’hésitez pas à cliquer sur son nom 🤗)
