Pourquoi nos œufs sont-ils plus petits?

Avez-vous remarqué que nos œufs sont plus petits?

Chez notre éleveur Marc Jacob (à Ambly), la relève de jeunes poulettes est arrivée. Comme elles commencent à pondre, leurs œufs n’ont pas encore la taille habituelle. Au lieu d’envoyer ces œufs « non standards » à la casse en grande distribution, nous avons décidé de vous les vendre à un prix proportionnel à leur taille pour soutenir notre producteur.
Ces œufs sont ensuite triés par la Ferme des Coudriers qui nous les livre ensuite en magasin quelques jours après la ponte, ils sont donc ultra-frais.

Rassurez-vous, cela ne dure que deux semaines, ils retrouveront rapidement leur taille normale 😉