Cette semaine dans nos magasins… (14/09/2020)

đŸ§șđŸŒŸÂ Cette semaine dans nos magasins…

đŸ„ŁÂ Au cĂŽtĂ© des patissons, potimarrons et courges spaghetti viennent s’ajouter les courges butternut, qui nous arrivent de la Ferme bio JoĂ«l Ruth. Ces courges se marient trĂšs bien entre elles, en soupe ou encore en poelĂ©e.
🍆 L’arrivĂ©e des courges marque aussi la fin de saison pour les aubergines, les concombres, les tomates et les poivrons belges. Profitez-en 🌞
đŸ„­Â C’est Ă©galement la derniĂšre semaine pour profiter des fruits Ă  noyaux (pĂȘches, nectarines) mais nous recevons normalement les premiĂšres mangues cette semaine.
đŸ„—Â C’est bientĂŽt la fin des laitues mais pas d’inquiĂ©tude, les salades d’hiver arrivent bientĂŽt!
🌿 Le cerfeuil et les navets en vrac sont de retour cette semaine.
😋 Les dĂ©licieux poireaux de CĂ©dric de la Ferme de l’abbaye de Boneffe (Ferabo) seront de retour fin de cette semaine.
đŸ„ŹÂ N’hĂ©sitez pas Ă  acheter nos cĂ©leris verts, que nos producteurs ont toujours en quantitĂ©. Pour trouver de l’inspiration pour cuisiner ce lĂ©gume, rendez-vous ici: https://lespetitsproducteurs.be/



Légumes feuilles : bette, céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou frisé, chou rouge, endive frisée, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat
LĂ©gumes tiges : poireau, oignon ciboule
Légumes racines : betterave rouge, betterave jaune, carotte, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, pomme de terre (ferme et tendre)
LĂ©gumes fruits : aubergine, concombre, cornichon, courgette, haricot vert, haricot beurre, poivron, tomate ronde
Courges: butternut, courge spaghetti, patisson, potimarron
Fruits : pomme
Mais encore : champignon, piment rouge

Belle semaine Ă  toutes et tous!