Parfois difficile de trouver de l’inspiration en cuisine en cette période hivernale…
Pourtant, il y a mille façons de cuisiner les délicieux légumes racines de nos producteurs locaux, voici quelques idées de recettes ⤵
🔹Soupe de panais au Grand Charme
🔹Céleri rave rôti, mozzarella et oignons rouges confits
🔹Rösti de patate douce et céleri rave
🔹Gratin Dauphinois aux légumes racines
Bon appétit!