Noix de cajou grillées aux épices pour l’apéro

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 12 minutes – Bon marché

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200° ;
  2. Dans un saladier, battez légèrement le blanc d’œuf. Mélangez-y le curry, le cumin, le piment et le thym ;
  3. Roulez les noix de cajou dans ce mélange ;
  4. Disposez les noix de cajou sur une plaque de cuisson ou du papier sulfurisé ;
  5. Enfournez 12 minutes (les secouer à mi-cuisson pour les griller sur les deux faces) ;
  6. Sortez-les du four et laissez-les refroidir ;
  7. Salez-les et dégustez à l’apéro !

Bon appétit 🙂