🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🆕 Lentilles vertes belges de Graines de Curieux, vendues en vrac! Riches en protéines, en minéraux et en fibres, vous allez les adorer en salades, soupes, curry… Rincez-les à l’eau froide et cuisez-les dans 3x le volume d’eau pendant 15-20 minutes.
🍾 PROMO cidre 1+1 gratuit 🤩 . On a beaucoup de bouteilles de cidre de notre arboriculteur Pierre-Marie Laduron, vous nous aidez à les écouler ? À consommer de préférence avant fin novembre.
🥑🍊 Retour des avocats, des clémentines et des kakis (“persimon”, qui se mangent durs) de la coopérative espagnole Tierra y Libertad
😋 Dégustations en présence de nos producteur·ices ce weekend:
– Samedi 17 octobre à Sainte-Walburge : dégustation de fromage avec la Ferme au Vivier (10h-13h)
– Samedi 17 octobre en Neuvice : dégustation de produits du Burkina Faso avec l’association Tamneere (11h-14h)
– Dimanche 18 octobre en Neuvice : dégustation avec le fromager Ardent (11-14h)
🐔 Vous avez commandé un poulet fermier ? Venez le chercher en magasin demain après-midi, à partir de 14h!
🍅 On arrive sur la fin des tomates, aubergines et poivrons belges, c’est le moment de préparer une bonne ratatouille!
🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Chevronsart (Trooz) et la viande de boeuf de la coopérative en direct de mon élevage vient de la ferme de Juan de Hemptinne (Anhée sur Meuse)
🌿 Belle semaine à toutes et à tous!
En direct de nos producteurs locaux
Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chicon✴️, chou blanc, coriandre botte✴️, cresson, céleri vert, doucette, endive frisée, fenouil, laitue, pak choï, persil frisé, persil plat, pourpier✴️, radicchio, roquette, épinard
Légumes fruits: courgette grosse, courgette ronde, courgette verte, haricot vert, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec✴️, carotte, carotte couleur, chou rave, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis, radis d’hiver, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron
Autres: champignon brun, pleurote eryngii
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
En direct de nos producteurs du Sud
Fruits: avocat✴️, citron, citron vert, clémentine✴️, datte, grenade, khaki✴️, mangue, pamplemousse✴️, raisin blanc, raisin rouge
Légumes: aubergine, gingembre✴️
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi