Cette semaine dans nos magasins (23/01/2023)

© Les Petits Producteurs

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Vous êtes nombreux à chercher les verdures dans nos magasins, nos producteurs en ont perdu beaucoup suite aux fortes gelées des précédentes semaines 😞 Heureusement, le pourpier est costaud et a bien résisté au gel ! C’est un légume feuille au gout acidulé qui peut aussi bien se manger cru que cuit. Vous pouvez l’ajouter à vos salades, vos soupes, vos sauces ou même à vos pâtes

🐮 Notre ricotta italienne est de retour ! Elle est produite dans les Pouilles selon la méthode traditionnelle de la fermentation au petit-lait, qui rend le lactose plus facile à digérer pour les personnes intolérantes ! Elle apporte de l’onctuosité à vos plats salés comme sucrés

🐟 Les truites fraiches et fumées de la commanderie seront de retour jeudi dans nos 3 magasins !

🍞 Les boulangers de l’ASBL Sans Patron prennent une semaine de congé, nous n’aurons donc pas de pain ce mercredi et ce dimanche (en Neuvice)

👨‍🌾️ Qui a décidé de faire son propre potager cette année ? Les semences paysannes de Cycle en Terre sont arrivées pour que vous puissiez commencer vos premiers semis ! En février, vous pourrez semer au chaud les tomates, les aubergines et les poivrons pour pouvoir en profiter tout l’été 🍅

🍗 Vous avez commandé un poulet ? N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi de 14h à 18h30

🥞 Pour la chandeleur, on se donne rendez-vous le jeudi 2/02 en Neuvice de 15h à 18h. On vous proposera des crêpes sans lait bio/locales, des cookies et du jus de pommes chaud 😋

✨ Belle semaine à toutes et à tous

Légumes feuilles: cerfeuil, chicon, chou blanc, chou frisé, chou rouge, doucette, pourpier
Légumes racines
: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut, potiron bleu
Fruits: pomme, poire
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :

Belle semaine à toutes et à tous!

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