Cette semaine dans nos magasins (09/02/2025)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 Julien Vandeclee a beaucoup de potirons bleus bio, mangez-en pour le soutenir! Délicieux en soupes, purées ou desserts

🧀 En dégustation cette semaine : l’Ardent Piment (Le Fromager Ardent – Herve). Un fromage au lait cru de vache onctueux, à la saveur franche et fruitée, avec des notes subtiles grillées/fumées.

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Gardin (Hastière), et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme Perreaux (Bertrix).

Événements extérieurs :

– Du 5/02 au 25/02 : festival ALIMENTERRE ! Des projections, des débats et des animations pour changer notre manière de cultiver la terre et d’habiter le monde -> voir le programme ici.
– 14/2 chantier BAP à la micro-ferme du Wayai -> plus d’info ici
– 17/2 apéro Brigades d’Actions Paysannes Liège: plus d’info ici
– 17/2 Soirée des associations environnementales du quartier à Sainte-Walburge -> plus d’info ici

🌱 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou de savoie, chou rouge, choucroute, céleri vert, doucette, persil frisé, pourpier
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, topinambour, échalote
Courges: butternut, jack be little, patidou, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron bergamote, citron, clémentine, kumquat, limequat, orange sanguine, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, brocoli, chou-fleur, curcuma, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :

des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
de la viande et de la charcuterie,
du pain et des biscuits en vrac,
des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
des épices en vrac,
des produits d’entretien en vrac…

Belle semaine à toutes et à tous!

Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi