Cette semaine dans nos magasins (15/02/2021)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

❄️ Nous avons eu une belle semaine ensoleillĂ©e mais le gel n’a pas Ă©pargnĂ© certains de nos lĂ©gumes au champs! Notre offre est donc un peu rĂ©duite cette semaine, nous n’aurons notamment pas de choux de Savoie. Allez, courage, le printemps est bientĂ´t lĂ  🌞
🆕 Nous accueillons une nouvelle viande: le foie de boeuf. Nous vous partagerons tout bientôt une recette pour savoir comment le cuisiner.

🍊 La saison des oranges de la variĂ©tĂ© “Navelina” (celles avec un petit nombril, d’oĂą leur nom) touche Ă  sa fin, c’est Ă  la variĂ©tĂ© “Salustiana” de prendre le relais. Elles sont sucrĂ©es, aromatiques et ont une saveur extraordinaire qui continue de se dĂ©velopper au fur et Ă  mesure que les oranges mĂ»rissent sur les arbres.
On en profite pour vous présenter Juan et César qui les cultivent à Courdoue en Espagne, dans leur ferme familiale en agro-écologie. ➡️ Découvrez la vidéo de leur orangeraie.

Fruits & légumes de la semaine

LĂ©gumes feuilles : chicon, chou blanc, chou rouge, doucette
LĂ©gumes tiges : poireau
Légumes racines : betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, radis noir, topinambour
Courges : potiron bleu
Fruits : poire, pomme
Ainsi que : champignon
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins, vous trouverez des produits locaux et bio pour l’alimentation de tous les jours :

Belle semaine Ă  toutes et Ă  tous!

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