🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🆘🥬PROMO LAITUE 🥬 – 10% pour une laitue et – 20% à partir de deux laitues. Julien et Cédric en ont énormément à récolter ! Soutenez-les en profitant de la promo!
🐐 Notre collègue Macha a passé une journée à La Cabriole à Rendeux. Au programme : fabrication de yaourts au lait de chèvre bio avec Delphine, et rencontre avec l’éleveur de chèvres 🐐.
Elle nous partage ses apprentissages dans cet article.
🌿On vous propose en test des bottes de sauge, basilic, menthe et estragon de la Ferme de Beauregard (Esneux). N’hésitez pas à nous faire un retour!
🌱 Vous nous en réclamiez depuis longtemps… On a enfin trouvé un chouette producteur de tofu ! 🎉 Ce tofu est fabriqué artisanalement en France, au Mans, à partir de soja bio et français.
Délicieux mariné, grillé, pané, poêlé ou coupé en dés dans vos salades, soupes et bouillons.
🍄 Trêve des champignons : comme chaque année, les grottes de Théo Jodogne ferment pendant l’été. Ses délicieux champignons seront de retour mi-août.
🥾Ça vous dit de partir à la rencontre de nos producteur·ices ? Nous organisons des randonnées guidées avec Pascal, ancien gérant de notre coopérative !
La prochaine rando aura lieu le dimanche 27 juillet. Vous aurez l’occasion de rencontrer notre productrice de myrilles à Grand-Halleux ⇾ Inscrivez-vous vite sur notre site!
📅 Mardi 1er juillet – 12h30 à 13h30 Midi thématique de La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise
« le bio, pour les bobos? » . On parlera de la caisse de solidarité que nous avons mise en place avec l’association Cœur SDF. Plus d’info ici.
🤝 Vendredi 11 juillet : apéro brigade d’action paysanne -> découvrez comment soutenir les producteur·ices de la région.
🎉 Samedi 5 juillet : Journée internationale des coopératives à la Menuiserie, nous tiendront un stand!
💚 Belle semaine à toutes et tous
En direct de nos producteurs locaux
Légumes feuilles: basilic, chou pointu, estragon✴️, laitue🆘, menthe✴️, persil plat, sauge✴️
Légumes fruits: artichaut, aubergine, concombre✴️, cornichon✴️, courgette jaune✴️, courgette verte, fève des marais✴️, poivron vert
Légumes tiges: botte d’oignons, oignon ciboule
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, navet, patate douce, pomme de terre, échalote✴️
Fruits: rhubarbe
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
En direct de nos producteurs du Sud
Fruits: abricot, cerise, citron, melon✴️, nectarine, pamplemousse, pêche rouge, pêche plate, prune, raisin noir
Légumes: poivron rouge, poivron jaune, tomate cerise
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi