Cette semaine dans nos magasins (26/08/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍄 Les champignons des grottes de Théo Jodogne (Ében-Émael) font eux aussi leur rentrée ! 🤓🎉

🐔 Poulet bio (entier ou demi) de la Ferme Ancion sur commande! Commandez votre poulet en magasin jusqu’au samedi 7 septembre (ou dimanche En Neuvice), et venez le retirer le vendredi 13 septembre à partir de 14h.
Plus d’info : https://lpp.coop/poulet

🍑 On va recevoir quelques caisses de prunes belges de Pierre-Marie Laduron!

🎫 Commandez un bon de réduction d’une valeur de 5 euros, valable dans un de nos 3 magasins : https://www.mangerdemain.be/bons-dachat-formulaire…/

Ce weekend :
💛❤️ C’est la Fête des Fous à Sainte-Walburge 🥳 ⇾ On ne prévoit rien de spécial cette année, mais on sera quand même ravi de faire la fête avec vous ! Plus d’infos ici

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic , bette, céleri vert, pak choï✴️, chou pointu, coriandre botte, fenouil, laitue, laitue romaine, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: artichaut✴️, aubergine, concombre, cornichon, courgette canon, courgette jaune, courgette verte, haricot vert, maïs, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Fruits: myrtille, pomme, prunes
Autres: champignon brun✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, citron vert, datte, figue, mangue, melon, nectarine, pastèque, pêche plate, pêche rouge, raisin blanc, raisin noir

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (19/08/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅🍅 Qui fait ses bocaux de sauce tomate cette année ? Nos producteurs récolent beaucoup de tomates rondes, et elles sont gorgées de soleil 🌞

🍻 Envie d’une bonne bière locale et rafraichissante pour l’apéro ? La Pulp Praise de Sun est de retour ! La brasserie Pulp a fait le choix de la proposer dorénavant en canettes de 33cl

🍏🍎 La saison des pommes est ouverte chez Pierre-Marie Laduron (Warsage)! Cette semaine, nous aurons des pommes Delbard pour manger à la main et des pommes James Grieves pour faire des compotes, gâteaux ou autres douceurs

🥕 Les carottes arrivent enfin dans nos magasins ! Nous aurons quelques bottes de Julien Vandeclee et la Ferme au Moulin

🧊 On vous propose maintenant des sacs isothermes pour transporter vos viandes, glaces et autres fraicheurs

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic , bette, céleri vert, coriandre botte, fenouil, laitue, laitue romaine, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, cornichon, courgette canon, courgette jaune, courgette verte, fève des marais, haricot vert, maïs✴️, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge🆘, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes✴️, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Fruits: framboise, myrtille, pomme✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, citron vert✴️, datte, figue, mangue, melon, nectarine, pastèque, pêche plate, pêche rouge, prune, raisin blanc

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (12/08/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅🍅 Les tomates spéciales continuent de murir à grande vitesse chez nos maraicher·es ⇾ -15% dès 1kg d’achat, fonceeeez

🍾 Nouveaux vins belges : Les bulles « Perles de Wallonie blanche » du Domaine du Chenoy. On remet aussi en rayon leur vin blanc « Citadelle » et leur vin rouge « Terra Nova »

🌞 Rappel férié : nos trois magasins seront fermé ce jeudi 15 août

🍷 PROMO vin rouge Grand Renard → 5 bouteilles + 1 gratuite (carafez 10 minutes avant de servir)

🐑🤒 Les brebis des bergers de la Haze sont touchées par la fièvre catarrhale 😞. Ce virus ne se transmet pas aux humains, aucun danger pour vous, mais c’est une période très compliquée pour Vanessa et Pascal. N’hésitez pas à leur envoyer un petit message de soutien et à consommer les produits qu’ils peuvent produire en quantité réduite : yaourts, fromages frais, maquée et feta (faite avec du lait de chèvre à partir de cette semaine)

🌻 On a repris quelques bouteilles d’huile de tournesol (500ml) pour aider Nicolas Ancion à les écouler avant un changement de design. C’est la même huile que celle que nous vous proposons en vrac et le prix est exceptionnellement le même

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic , bette, céleri vert, chou pointu, fenouil, laitue, laitue romaine, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, cornichon, courgette canon, courgette jaune, courgette verte, fève des marais, haricot vert, maïs✴️, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale🆘
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, chou rave, échalote, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre ferme✴️, pomme de terre tendre✴️
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Fruits: framboise, myrtille, pomme✴️

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🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron vert, figue✴️, mangue✴️, melon, nectarine, pastèque, pêche plate, pêche rouge, raisin noir, raisin blanc

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✴️ = primeur (retour de la saison)

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4 recettes estivales

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités–

Pour changer un peu, cette semaine on vous propose non pas une recette, mais quatre : un apéro, une entrée, un plat et un dessert 😋

Vous trouverez tous les ingrédients bio et locaux nécessaires dans nos 3 magasins à Liège!

🍸 En apéro : des crackers aux graines

Crackers d’apéro aux graines

🥒 En entrée : une soupe froide au concombre et noix de cajou

Soupe froide à la noix de cajou et au concombre

🍅 En plat : un clafoutis aux tomates et au fenouil

Clafoutis au fenouil et tomates

🍪 En dessert : des cantuccini aux amandes et noisettes (biscuits secs à l’italienne)

Cantuccini aux amandes et noisettes (Biscuits secs à l’italienne)

Bon appétit!

Cette semaine dans nos magasins (05/08/2024)

par Les Petits Producteurs – Les Petits Producteurs–Actualités, Arrivages–

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅🍅 SOS TOMATES! Les ventes de tomates sont assez faibles cette année (chez nous et ailleurs) alors que nos producteur·ices en ont beaaaucoup à récolter. Pour les soutenir, on vous invite à vous diriger vers les tomates spéciales, qui sont là en nombre et qui se conservent moins bien que les tomates « classiques »

🥔 Retour des pataaaaates! Oui oui, après presque deux mois d’attente, nous avons bien reçu les premières pommes de terre fermes et tendres de bio Le Maire (Verlaine)

🍑 Prunes bio et locales de Pierre-Marie Laduron (Warsage)

🧀 En dégustation : la tomme de Lisbelle (Rendeux) → fromage à pâte dure, lait de brebis cru et bio

👨‍🌾️ Vous voulez mettre les mains dans la terre ? Un chantier Brigade d’action Paysanne a lieu chez notre producteur Joël Ruth (Eben-Emael) ce jeudi 8 août. Au programme : désherbage + nettoyage des choux, navets et haricots -> Inscription ici

🍞 Retour de nos pains au levain de chez Au Four et Au Jardin (mardi, jeudi, vendredi et samedi)

🥓 Retour des viandes de Sous le Porche : jambon, lard, sauté de porc et saucisses sèches

💚 Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: basilic , bette, céleri vert, fenouil, laitue, laitue romaine, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, concombre, cornichon, courgette canon, courgette jaune, courgette verte, fève des marais, haricot vert, piment rouge, pois mange tout, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale🆘
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, chou rave, échalote, oignon jaune, patate douce, pomme de terre ferme✴️, pomme de terre tendre✴️, radis
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Fruits: framboise✴️, myrtille, prunes✴️

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🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: abricot, citron, figue✴️ , mangue✴️ , melon, nectarine, pastèque, pêche plate, pêche rouge, raisin noir, raisin blanc

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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