Après une année bien chargée, découvrez en chiffres et en image ce qu’il s’est passé dans notre coopérative en 2018…
Nos producteurs
21 producteurs locaux
9 transformateurs
- Bières (3): la Brasserie Coopérative Liégeoise, la Brasserie de la Lienne et la Bestiale
- Céréales (2): Agribio, Pierre Baré
- Légumes (1): ADM Bio
- Sirop (1): Siroperie Delvaux
- Jus (1): Délice de Marie
- Hygiène & nettoyage (1): Biotop
20 jours passés à cultiver avec nos producteurs
Chaque employé passe une journée par saison sur le terrain chez un de nos producteurs pour découvrir la réalité du métier.
Retours d’expérience
- Isis chez Vent de Terre
- François chez Joël Ruth
- Frédéric chez les Compagnons de la Terre
- Loïc chez Pierre-Marie Laduron
- Pancho chez Julien-Pierre Vandeclee
- Jeanine à la Ferme au Moulin
60 légumes planifiés avec nos maraîchers
Nous communiquons à nos producteurs nos besoins un an à l’avance. Nous nous engageons sur ces volumes (sur lesquels nous ne négocions pas les prix) pour qu’ils puissent planifier leurs cultures et investir sereinement.
Nos ventes par semaine
1122kg de pommes
765kg de carottes
Plus de 5000 œufs
3000 passages en caisse dans nos 3 magasins
Nos récompenses
Prix de l’Étoile Liégeoise de l’année, décerné par Sudpresse
8841 fans sur Facebook
Nos magasins à Liège
LPP1 En Neuvice (2016)
LPP2 Sainte – Walburge (2017)
LPP3 Vennes (2018)
Heures d’ouverture, coordonnées et accès
+ une parcelle agricole de 1,2 hectare à Sainte-Walburge (projet CREaFARM de la Ville de Liège)
Nos nouveautés en 2018
- un troisième magasin dans les Vennes
- 9 épices
- 11 bocaux de produits locaux
- 30 recettes originales de saison, imaginées par Fabien (Mandibule en Roue Libre)
- du poulet fermier
Notre équipe
- 141 nouveaux coopérateurs suite à l’appel à épargne de 2018
- 5 nouveaux petits vendeurs (Thomas, Pierre, Laurence, David et Charles)
- 10 équivalents temps-plein
- un conseil d’administration au taquet
- des petits producteurs et petites productrices qui donnent tout leur savoir-faire pour vous nourrir
- et… vous !
Merci à toutes et tous pour votre soutien !