• Légumes feuilles : bette, céleri vert, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé, persil plat, radicchio
• Légumes tiges : oignon ciboule, poireau
• Légumes racines : betterave rouge, betterave jaune, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, oignon jaune, oignon rouge, panais, pomme de terre
• Légumes fruits : aubergine, concombre, cornichon, courgette, haricot beurre, haricot vert, poivron, tomate cerise, tomate spéciale, tomate ronde
• Courges: courge spaghetti, patisson, potimarron
• Fruits : framboise
• Mais encore : champignons des grottes, piment rouge

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes feuilles : bette, céleri vert, fenouil, laitue, salade iceberg, persil frisé, persil plat, pourpier, radicchio
• Légumes tiges : oignon ciboule, poireau
• Légumes racines : betterave, carotte, radis, céleri rave, chou rave, échalote, oignon jaune, oignon rouge, panais, pomme de terre, grenaille
• Légumes fruits : aubergine, concombre, cornichon, courgette, courge spaghetti, haricot beurre, haricot vert, poivron, tomate cerise, tomate spéciale, tomate ronde
• Fruits : framboise
• Mais encore : champignons des grottes, maïs

Cette semaine dans nos magasins…

🌽Les premiers maïs sont arrivés! Grillé au four, au barbecue ou encore à la poele avec un peu de beurre, du jus de citron et du romarin, un délice!
Les champignons sont de retour, ainsi que la viande de boeuf! De quoi faire le plein de protéines 🙂
Avez-vous testé notre recette de pâtes aux haricots verts? N’hésitez-pas! Nos producteurs en ont toujours énormément et ont besoin de votre précieuse aide!
Laisser vous également tenter par nos délicieux poivrons colorés! Avec la chaleur, leur peau a tendance à un peu se fripper mais ils n’en sont pas moins bons!

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes feuilles : bette, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, pourpier
• Légumes tiges : oignon ciboule, poireau
• Légumes racines : carotte, betterave, chou rave, céleri rave, radis, pomme de terre, grenaille, oignon jaune, oignon rouge
• Légumes fruits : aubergine, concombre, cornichon, courgette (verte/jaune), courge spaghetti, poivron, tomate rouge, tomate spéciale, tomate cerise, haricot vert, haricot beurre
• Fruits : framboise, myrtille

Nos producteurs belges croulent sous les tomates rondes, merci de les aider! Après des mois d’absence, elles sont revenues en quantité. Les fortes chaleurs de ces derniers jours ont donné un pic inattendu. Que ça soit en salade, en carpaccio, en gaspacho, en coulis ou en apéro, elles ne demandent qu’à être dégustées! N’hésitez-pas! 🙂

Notre producteur Ferme bio Joël Ruth (Eben-Emael) a également besoin de vous pour écouler ses haricots verts!

Amateur de smoothie et de jus? Nous recevons cette semaine les concombres à jus, également délicieux en soupe froide!

C’est déjà la fin de saison pour les myrtilles, profitez-en!

Si vous avez commandé un poulet fermier, n’oubliez pas de venir le retirer en magasin à partir du 19/08

• Légumes feuilles : bette, céleri vert, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat, pourpier
• Légumes tiges : oignon ciboule, poireau
• Légumes racines : carotte, betterave, chou rave, céleri rave, échalote, radis, pomme de terre, grenaille, oignon jaune, oignon rouge
• Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette (verte, jaune), poivron, tomate rouge, tomate spéciale, tomate cerise, haricot vert, haricot beurre
• Fruits : framboise, myrtille

Concombres, tomates et haricots sont à l’honneur cette semaine 🙂

Avez-vous goûté le pourpier d’été? Avec son goût légèrement iodé, il accompagnera très bien vos salades: ses feuilles et bourgeons se mangent crus, ses tiges débitées en fines rondelles revenues dans un peu de matière grasse

Attention, nos magasins seront fermés ce samedi 15 août, jour férié

Si vous voulez un bon poulet fermier, n’oubliez pas de le commander en magasin avant vendredi (ou dimanche en Neuvice), plus d’infos ici

Les pains au levain d’Au four et au Jardin (Saint-Léonard) sont de retour. Un Pain c’est tout est toujours en vacances pendant le mois d’août

Par contre, pas de viande pour le moment, nos éleveurs sont en vacances

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes feuilles : bette, chou pointu, fenouil, laitue, persil (frisé, plat)
• Légumes tiges : céleri vert, oignon ciboule, poireau
• Légumes racines : carotte, betterave, céleri rave, échalote, radis, pomme de terre (ferme, tendre, grenaille), oignon jaune, oignon rouge
• Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette (verte, jaune), haricot vert, haricot plat, poivron, tomate rouge, tomate spéciale, tomate cerise
• Fruits : fraise, framboise, myrtille, prune

On dirait que les tomates spéciales vous plaisent, et cela fait le bonheur de nos producteurs! Ne boudez pas pour autant les tomates classiques, elles sont d’ailleurs moins chères 😉

Les concombres ne sont pas en reste, de même que les laitues qui reviennent en force, avec les céleris verts et les premiers céleris raves

Connaissez-vous La Bestiale? Classique ou légère, elle fera bien plaisir pour se rafraîchir; découvrez l’histoire du producteur

Peut-être pourrez-vous repartir avec quelques prunes du verger de Pierre-Marie Laduron (Warsage), plus grosses, plus goûteuses, plus locales #quantitélimitée

Le poulet fermier de Harry (Francorchamps) est de retour, commandez le votre en magasin avant le 14 août, plus d’infos sur http://lpp.coop/poulet

Nos boulangers sont en congé, retour d’Au four et au Jardin la semaine prochaine

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes tiges : oignon ciboule, poireau, céleri vert
• Légumes racines : carotte botte, betterave rouge, chou rave, radis, pomme de terre (ferme/tendre), oignon frais, céleri rave
• Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette (verte et jaune), poivron coloré, tomate ronde, tomate spéciale, tomate cerise
• Fruits : fraise, framboise, myrtille
• Mais encore : échalote, oignon sec (jaune/rouge), haricot

Cette semaine dans nos magasins…

Rondes, spéciales, anciennes, rouges, roses, jaunes, vertes, les tomates mettent de la couleur dans nos assiettes et des sourires sur nos visages! Et avec le beau temps, nos producteurs en ont énormément! Profitez de l’été pour en abuser 🙂

Les poivrons prennent des couleurs! En plus des rouges, nous aurons des poivrons verts et jaunes cette semaine!

Pour le plaisir des papilles, cette semaine nous aurons également des myrtilles!

N’hésitez pas à faire le plein de persil et de céleri vert pour aider nos producteurs à diminuer leur stock! Les céleris raves arrivent!

Petite erreur dans la communication de la semaine passée, c’est bien à partir de cette semaine qu’un Pain c’est Tout est en congé. Nous n’aurons donc pas de pain, et ce jusqu’au 6 août avec le retour des délicieux pains au levain d’Au four et au Jardin!

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes feuilles : bette, fenouil, laitue, mesclun, radicchio, persil frisé/plat
• Légumes tiges : céleri vert, oignon ciboule, poireau
• Légumes racines : betterave rouge, chou rave, radis, pomme de terre, oignon frais
• Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette verte et jaune, tomate ronde, tomate spéciale, tomate cerise
• Fruits : fraise, framboise

Nos producteurs ont besoin de votre aide pour écouler leur persil, qu’ils ont en quantité abondante! Persillade, taboulé, pesto… le persil se décline de nombreuses façons et est indispensable pour amener une touche de fraîcheur à vos plats!

Nos belles bottes de carottes seront absentes cette semaine mais reviennent dès la semaine prochaine!

C’est au tour d’Un Pain C’est Tout de prendre leurs vacances, nous n’aurons donc pas de pain cette semaine!

N’oubliez pas, demain, c’est la fête nationale, nos 3 magasins seront donc fermés!

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes feuilles : bette, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé/plat, radicchio
• Légumes tiges : céleri vert, oignon ciboule, poireau
• Légumes fleurs : brocoli
• Légumes racines : ail demi-sec, betterave rouge, carotte, chou rave, radis, pomme de terre
• Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette, fève des marais, tomate ronde, tomate spéciale, tomate cerise
• Fruits : fraise, framboise
• Mais encore: échalote

Rouges, anciennes, cerises… Les tomates belges sont arrivées! Nos producteurs travaillent leurs plants depuis des mois pour vous livrer le meilleur de leur savoir-faire en magasin. Gorgées de soleil belge, elles pourront accompagner nos concombres en salade, ou révéler leurs saveurs dans une sauce ou un potage.

Depuis samedi, le port du masque est obligatoire dans nos magasins. Toutes nos mesures ici

Belle semaine à toutes et tous!

• Légumes feuilles : bette, chou pointu, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé/plat, radicchio
• Légumes tiges : céleri vert, oignon ciboule, poireau
• Légumes fleurs : brocoli
• Légumes racines : ail demi-sec, betterave (vrac/botte), carotte, chou rave, échalote, oignon frais, radis, pomme de terre
• Légumes fruits : aubergine, concombre, courgette (jaune/verte), fève des marais
• Fruits : fraise, framboise

Grâce à la météo clémente, les légumes d’été poussent bien chez nos producteurs: aubergines, courgettes jaunes et vertes, concombres, brocoli, radicchio et… bientôt les premières tomates

Avec les délicieuses fraises de Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon), notre producteur-coopérateur Yves de la Framboiserie de Malmedy nous a préparé plein de confitures, elles sont disponibles dans tous nos magasins

Vous avez commandé un poulet? N’oubliez pas de venir le chercher en magasin ce mercredi à partir de 14h

Kevon, notre boulanger d’au Four et au Jardin, prend actuellement ses vacances, nous n’aurons donc pas de ses pain au levain cette semaine

Belle semaine à toutes et tous!