Cette semaine dans nos magasins (12/07/2021)

đŸ§șđŸŒŸ Cette semaine dans nos magasins


đŸ‘šâ€đŸŒŸđŸ†˜ Pour soutenir nos producteurs cette semaine, mangez des fĂšves des marais!
Alors qu’elle est une des plus anciennes lĂ©gumineuses cultivĂ©es, la fĂšve des marais a Ă©tĂ© dĂ©trĂŽnĂ©e par le haricot arrivĂ© des AmĂ©riques. Peut-ĂȘtre parce que sa cosse ne se mange pas, et pourtant ses grains sont dĂ©licieux et riches en fibres !
Avec ou sans la peau blanche entourant la graine, passez-les quelques minutes Ă  l’eau bouillante et hop, servez-les tout simplement avec du beurre et du persil frais, ou arrosez-les d’un filet d’huile d’olive et de quelques gouttes de citron.
🆘 Nos producteurs ont Ă©galement pas mal de bettes et choux pointus, dĂ©licieux revenus dans un filet de sauce soja.
🍅🇧đŸ‡Ș Les tomates belges arrivent par toutes petits quantitĂ©s, encore un peu de patience

🍄 Les grottes sont trop chaudes en Ă©tĂ© pour y cultiver des champignons, les myciculteurs prennent donc traditionnellement leurs congĂ©s maintenant, ils reviendront aux alentours du 15 aoĂ»t.
🍞 KĂ©vone d’au Four et au Jardin prend un congĂ© bien mĂ©ritĂ© tout le mois de juillet, nous aurons donc uniquement les pains d’Un Pain c’est Tout, jusqu’Ă  mercredi (⚠ il n’y aura pas de pain ce dimanche en Neuvice).

Belle semaine Ă  toutes et Ă  tous!

Fruits & légumes de la semaine

LĂ©gumes feuilles : bette🆘, cĂ©leri vert, chou pointu🆘, fenouil, laitue, persil frisĂ©, persil plat
LĂ©gumes tiges : aillet, botte d’oignons
LĂ©gumes racines : ail sec, betterave jaune, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, Ă©chalote, navet jaune, oignon ciboule, pomme de terre, radis
LĂ©gumes fruits : aubergine, brocoli, concombre, courgette, fĂšve des marais🆘, tomate rouge
Fruits : fraise, framboise

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins, vous trouverez des produits locaux et bio pour l’alimentation de tous les jours :

Belle semaine Ă  toutes et Ă  tous!

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