🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🐰🍫 Hourra, nos œufs en chocolat en vrac sont làààà! 😍😍😍 Ils sont faits à Liège par Millésime, avec du chocolat bio et équitable de Madagascar. Comme les années précédentes, ils nous sont distribués par l’ONG Autre Terre et 30% du prix de vente participe au financement de leur projet d’accès à l’eau potable de 40 écoles de la région de Koudougou, au Burkina Faso.
🥬 Aujourd’hui, c’est le premier jour du printemps ! 🌼 Les cultures printanières commencent à pointer le bout de leur nez chez nos producteurs, on les attend avec hâte 🤩 En attendant, on profite à fond des dernières verdures d’hiver ! Nos producteurs ont encore beaucoup de pourpier à récolter, nous en avons reçu une partie aujourd’hui et le gros arrivera fin de semaine. On compte sur vous pour préparer vos meilleures soupes, salades ou plats en sauce avec !
🧀 En dégustation cette semaine : La Roue Stoumoutoise de la fromagerie Counasse à Chauveheid (Stoumont). C’est un fromage de vache au lait cru à pâte demi-dure. Il est réalisé uniquement avec le lait des vaches de la ferme qui sont elles-mêmes nourries avec des aliments 100% produits sur place !
🥩 Cette semaine notre éleveur/boucher Guy de Ferme de Tabreux vous propose notamment : du foie de bœuf, du hachi pur boeuf, des burgers de wagyu, et des entrecôtes …
✨ Belle semaine à toutes et à tous
Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou frisé, chou rouge, Cresson, doucette, épinard, pourpier, roquette
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, échalote, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, topinambour
Légumes tiges: aillet, poireau
Courges: potiron bleu
Fruits: pomme, poire
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi