Cette semaine dans nos magasins (27/02/2023)

🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🧄 L’aillet est de retour dans nos frigos ! Il vient de nos producteurs de la Ferme au Moulin (Remicourt) et de la Bourrache (Hognoul). Vous pouvez utiliser ces jeunes pousses d’ail pour agrémenter vos salades ou pour remplacer l’ail dans vos plats 😋

👩‍🌾️🌱 Le mois de mars pointe le bout de son nez, il est temps de commencer à préparer votre potager si vous en avez un ! 🤗 Dans nos magasins, vous trouverez les super semences paysannes bio & locales de Cycle en Terre ! Voici quelques exemples de ce qu’on peut semer durant le mois de mars :
Au chaud -> aubergine, concombre, poivron, tomate, céleri, choux…
En pleine terre -> haricot, fève, navet, panais, pois, radis, roquette, laitue…

🥩 Cette semaine notre éleveur/boucher Guy de la Ferme de Tabreux (Hamoir) vous propose notamment : du hachis pur bœuf, des entrecôtes, des carbonnades, de la blanquette et des escalopes de veau

🧼 Nous vous proposons maintenant deux types de savons solides en vrac! 🤗 Celui à la lavande, que vous connaissez déjà, et une version neutre qui ne contient pas d’huile essentielle ! Ils sont fabriqués avec amour à Liège par Lîdjeu avec les bons produits de nos producteur.ices du Sud -> de l’huile d’olive de Critida et du beurre de karité et de l’huile de coco de l’Association Tamneere

💼🌿 Du 10 au 12 mars aura lieu « Rencontres des nouveaux mondes : Pour quoi travailler demain ? » un weekend de réflexion et d’échange créé par des jeunes pour des jeunes ! Au programme notamment une visite de notre magasin de Neuvice ! Info et inscriptions : https://etopia.be/evenement/rdnm-2023/

🗓️ Toujours dans le cadre de ce weekend, rdv le vendredi 10 mars, à l’Auberge Liège Georges Simenon pour la conférence  » Jeunes et emplois : quel sens trouver dans un monde en transitions ? » + d’info sur l’événement Facebook : https://www.facebook.com/events/470977415083028

✨ Belle semaine à toutes et à tous

Légumes feuilles: chicon, chou blanc, chou de Bruxelles, chou frisé, chou rouge, cresson, doucette, épinard, pourpierette, pourpier
Légumes racines
: betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: aillet ⭐, poireau
Courges: butternut, potiron bleu
Fruits: pomme, poire
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :

Belle semaine à toutes et à tous!

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