Nos fromages à raclette

🧀🎉 La saison des raclettes est ouverte! Plusieurs de nos fromages bio et locaux sont délicieux fondus 😍

☎️ Nous vous tranchons du fromage sur demande, contactez-nous* 48h à l’avance! On essayera aussi de préparer quelques paquets à l’avance En Neuvice et à Sainte-Walburge.

Notre gamme:

• Le Pas de Rouge de la Fromagerie Het Hinkelspel (Sleidinge) – celui qui se rapproche le plus d’un fromage à raclette “classique”

• Le Gouda Poivre-Ail de la Fromagerie Het Hinkelspel (Sleidinge) – doux et poivré, on adore

• Le Cabriolait de la Fromagerie Het Hinkelspel (Sleidinge) – un fromage de chèvre pour une raclette (un peu) plus digeste

• Le Valet de la Fromagerie le Valèt (Waimes) – un fromage avec plus de caractère qui fond parfaitement

• Le Dulses fumé de la Fromagerie Het Hinkelspel (Sleidinge) – pour les fans de fumé

• Le Bioferme à l’ail des ours de la Fromagerie des Ardennes (Werbomont) – pour la diversité et pour impressionner vos invités (ils vont adorer)

🥕 Bien sûr, on accompagne ça avec nos bons légumes locaux (champignons, pomme de terre, oignon, carottes, choux…)

Cette semaine dans nos magasins (04/11/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🌱 Les verdures prennent leurs aises chez Julien Vandeclee et La Ferme au Moulin, ajoutez-en à vos repas : cerfeuil, cresson, doucette, laitue, pourpier…

🧀 En dégustation cette semaine : Le Valèt. C’est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. Il se déguste cru ou fondu, il fera fureur lors de vos soirées raclettes 😍

🎉 Samedi 16/11 : Dégustations dans notre magasin En Neuvice l’après-midi + Apéro 10 ans du Val’heureux au soir. Plus d’info: https://www.facebook.com/events/410878581894328/

🎟 Certain·e·s d’entre vous ont gagné un carnet de bons de réduction dans un concours, si vous n’avez pas reçu d’e-mail à ce sujet, contactez-nous (info@lespetitsproducteurs.be)

🎫 Vous pouvez toujours commander des bons de réduction d’une valeur de 5€ : https://www.mangerdemain.be/bons-dachat-formulaire-consommateurs/

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil🆘chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou pointu🆘, chou rouge, cresson🆘, doucette🆘, épinard, fenouil, laitue🆘, mesclun, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier🆘, radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, haricot vert, piment rouge, poivron coloré, poivron vert
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, datte, grenade, kaki, kiwi, mangue, mandarine, orange, pamplemousse, raisin noir
Légumes: aubergine, gingembre, poivron rouge, poivron jaune

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (28/10/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅🥬 Ne manquez pas les toutes dernières tomates de la saison, tandis que les verdures se font une belle place dans les étals: laitues et cerfeuil, mais aussi mesclun, roquette et doucette.

🍊 Retour des oranges, on commence par les italiennes d’Agrinova, coopérative de 24 producteurs bio siciliens

🥩 Côté viande, les pièces disponibles de la Ferme de Tabreux sont les suivantes: effiloché de porc, steak, américain, burger aux herbes, burger kefta, pâté rustique, chipolata, saucisse, jambon de parme, médaillon de veau, escalope de veau, côte d’agneau…

📅 Férié ce vendredi, tous nos magasins seront fermés!

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou pontoise, chou rouge, choudou, coriandre botte, cresson, doucette✴️, épinard, fenouil, laitue, mesclun✴️, persil frisé, persil plat, pourpier✴️, radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, haricot vert, piment rouge, poivron, tomate rouge
Légumes racines: ail, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, grenaille, persil tubéreux, rutabaga
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: butternut, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat , citron, citron vert, khaki , pamplemousse, clementine, grenade, kiwi , mangue , orange✴️ , raisin blanc, raisin rouge
Légumes: aubergine, poivron
Autres: gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (21/10/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍠 Julien Vandeclee récolte des patates douces énooormes pour le moment, de quoi nourrir toute une famille ! 😁

🆘 Nos producteurs locaux récoltent beaucoup de cerfeuil -> mangez-en pour soutenir Les Pousses Poussent et Julien

🫙 Maquée bioferme en bocal CONSIGNÉ! Ce sont exactement les mêmes maquées qu’avant, le déchet en moins → pensez à nous ramener le bocal ♻️

🐑 Les bergers de la Haze arrêtent de traire leurs brebis pendant quelques semaines. Nous recevrons une dernière livraison de yaourts et fromages frais ce jeudi.
Durant les prochaines semaines, ils nous fourniront uniquement des produits à base de lait de chèvre : feta, camembert de chèvre” et ✨riz au lait✨ (arrivage ce jeudi après-midi)

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil🆘, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, coriandre botte, doucette✴️, épinard, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier✴️, radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, courgette verte, piment rouge, poivron coloré, poivron vert
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre, persil tubéreux, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: brocoli, chou-fleur
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, citron vert, datte, grenade, kaki✴️, kiwi✴️, mangue, mandarine✴️, pamplemousse, prune, raisin rouge, raisin blanc
Légumes: aubergine, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (14/10/2024)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🧀 Nouvelle gamme fromage! En ce début d’automne, nous adaptons notre gamme pour vous proposer des fromages qui correspondent mieux à la saison! On accueille le notamment le chèvre demi sec aux noix, le chèvre frais saveurs d’automne, le coucou 4 poivres, le dulse fumé, le cabriolait… N’hésitez pas à nous demander conseil en magasin!

🥝 Demain après-midi, les kiwi, les kakis et les mandarines feront leur grand retour sur nos étals.

🧀 En dégustation : le cabriolait de la fromagerie Het hinkelspel. C’est un fromage au lait cru de chèvre qui a un léger goût de noisette et une pâte souple. Il se déguste aussi bien cru que fondu

💰 Vous vous demandez ce que deviennent les dons que vous faites à la caisse ? Venez rencontrer Coeur SDF le 17 octobre place Saint-Paul de 9h à 18h au stand de la Ceinture aliment-terre liégeoise, dans le cadre de la Journée de l’Alimentation Durable et Inclusive. Plus d’info ici

🤓 Offre d’emploi →  Circuits Paysans cherchent un·e développeur·euse commercial et spécialiste processus. Plus d’info ici

🍂 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choudou, coriandre botte, doucette, épinard, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, radicchio, roquette, roquette, scarole
Légumes fruits: artichaut, courgette canon, courgette verte, piment rouge, poivron coloré, poivron vert, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: ail sec, betterave chioggia, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri rave, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, rutabaga
Légumes tiges: poireau
Courges: butternut✴️, courge spaghetti, jack be little, patidou✴️, patisson, potimarron
Fruits: poire, pomme

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: avocat, citron, citron vert, grenade, kaki✴️, kiwi✴️, mandarine✴️, mangue, pamplemousse, prune, raisin rouge, raisin blanc
Légume: aubergine, gingembre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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