© Elodie Ledure Photographe

Le savon solide 100% LPP

🧼🧼 On réfléchissait depuis un moment à vous proposer des savons solides, mais vous nous connaissez, on voulait le faire à fond et vous proposer un produit 100% cohérent!

👨‍🔬️🧪 On a donc mis au défi Philippe Mancinni, de la savonnerie artisanale Lîdjeu (Saint-Léonard), de nous concocter un savon fait uniquement avec des ingrédients de nos producteurs ! Après quelques tests, validés par notre équipe, il a trouvé ✨la formule magique !✨🤩

On vous propose donc deux savons solides 100% LPP : le savon neutre et le savon parfumé à la lavande.

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Cette semaine dans nos magasins (12/12/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍓🍓 Youpiii, nos confitures bio et locales sont de retour ! Elles ont été réalisées avec les fraises et les rhubarbes de notre maraîcher Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon) 😋

❄️🥶 Glaglagla, nous ne sommes pas les seuls à avoir froid : les belles verdures de nos producteurs ont gelé cette nuit… 😢 Cette semaine, vous pouvez donc soutenir nos producteurs en mangeant des salades de… chou ! Chou blanc, chou rouge, chou chinois, chou frisé, chou pak choï, chou pointu, chou rave ou encore choux de Bruxelles, nous en avons pour tous les gouts!

🆕 Nouveau : Les huitres bio (oui, oui, c’est possible) de notre collègue Macha !!! 🥳 Ces huitres sont élevées en Bretagne dans un bras de mer classé Natura 2000 avec une qualité d’eau irréprochable ! Elles seront disponibles principalement sur commande pendant ces 3 prochaines semaines, profitez-en !

🧀 Fromage en dégustation : la Tomme de Lisbelle, un délicieux fromage de brebis de la Bergerie de Lisbelle à Rendeux

🎁 Vous cherchez un cadeau qui a du sens pour vos proches ET vous souhaitez soutenir nos producteurs ? Nous vous avons concocté des petits coffrets cadeaux avec des produits de nos producteurs et productrices de la région liégeoise !! Ils sont disponibles dans nos 3 magasins dès cette semaine !

🎟️ Du 25/11 au 24/12, nous organisons une tombola : 1 bouteille de vin achetée = 1 chance de gagner une visite du vignoble de Vin de Liège pour 2 personnes 🍇 Au programme : explication de la coopérative, visite des vignes, visite des installations et… dégustation évidemment ! ça vous tente ?

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chicon⭐, endive frisée, chou blanc 🆘, chou chinois, chou de Bruxelles, chou de Savoie 🆘, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge 🆘, Cresson, doucette, fenouil, persil frisé, persil plat, pourpier, roquette, scarole
Légumes fruits: piment rouge
Légumes racines: carotte, carotte couleur, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, pomme de terre ferme, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Huîtres bio bretonnes 🦪

🦪 Exclusif pour les fêtes: huîtres bio bretonnes 🦀

Quand elle n’est pas vendeuse en magasin, notre collègue Macha (à gauche) s’occupe de ses huîtres ! Elle a son propre parc dans la ferme de la famille Loire (ferme Papytaine), dans le sud de la Bretagne. Elle a commencé chez eux en woofing, ils sont maintenant devenus sa deuxième famille bretonne 👪

🤔 Mais attendez… des huîtres bio, ça existe ?
Oui, car les naissains (bébés huîtres) sont captés en mer et pas produits en laboratoire comme la plupart des huîtres. Les huîtres sont élevées sur un cycle long, à densité limitée, sur la presqu’île de la « Ria d’Étel », un bras de mer classé Natura 2000 avec une qualité d’eau irréprochable. On peut vous le dire, on a trouvé la perle !

👨‍🌾️ Pour soutenir cet élevage familial et le projet de Macha, nous vous proposons leurs huîtres bio en direct du producteur. Un produit de grand qualité à déguster avant ou pendant les fêtes, à un prix défiant toute concurrence pour des huîtres bio 🧐

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Nocturne en Neuvice ce vendredi 🥳

Ce vendredi, c’est la Nocturne en Neuvice 🥳
Dès 18h30, retrouvez-nous devant le magasin avec
🔥 du vin chaud bio maison (3€ le verre)
🍻 nos nouvelles bières: PULP Brasserie Urbaine et Brasserie de la Lesse, en présence des brasseurs 👨‍🌾️
🦪 des huîtres bio à déguster, présentées par l’éleveuse en personne, qui n’est autre que notre collègue Macha 😲💁‍♀️
🍷 d’autres breuvages de la coopérative, pour toutes les soifs
PS: un espace couvert est prévu 🎪

🐚 Si les huîtres vous mettent l’eau (de mer) à la bouche pour votre menu de fêtes, c’est l’occasion parfaite de venir les goûter ce vendredi. Macha vous dira tout sur leur provenance et vous pourrez passer commande pour les recevoir ultra fraîches pour le réveillon (infos à venir)

Plus d’infos sur l’événement

Nos coffrets cadeaux locaux 💚

🎁 Vous cherchez des idées cadeaux qui ont du sens à l’approche des fêtes ? Nous vous avons concocté des coffrets cadeaux locaux qui raviront les papilles de vos proches 🤩🤩

Nous avons sélectionné pour vous la crème de la crème des producteurs et des productrices liégeois·es de notre coopérative. Chacun de ces produits soutient une agriculture familiale, locale, bio et respectueuse de l’environnement et des travailleurs – ce qui les rend encore plus savoureux ! 😋😋 Leur particularité : tous les produits sont fabriqués à Liège!

Nous vous proposons 3 formules différentes : le petit coffret, le grand coffret et le coffret à personnaliser.

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