Cette semaine dans nos magasins (19/06/2023)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui sont passés à la fête en Neuvice, ça réchauffe nos petits cœurs de voir notre belle rue En Neuvice pleine de vie 💚💚

🥳 Ce vendredi 23/06, c’est l’Apéro des Vennes ⇾ rdv à côté de l’église Saint-Vincent à partir de 18h. On vous proposera des assiettes apéro avec nos produits locaux 😋

☕️ Les dosettes de café sont de retour après plusieurs mois d’absence ! On vous propose maintenant le café fairtrade Chorti (Guatemala) qui est également disponible en vrac !

🍕 Nouveau : la mozzarella rapée pour pizza, elle nous vient la ferme Querceta, en Toscane (Italie), qui nous fournit aussi de la ricotta. Cette mozzarella complète bien notre gamme, car notre mozzarella au lait de Bufflonnes de Buffl’Ardennes se déguste plutôt froide.

🥒 On mange quoi comme légume cette semaine ? Nos producteurs locaux font des belles récoltes de courgettes, concombres, choux raves et fenouils

Évènement extérieur :
📅 mercredi 28/06 : EXPOt’Ingé 2023: La transition alimentaire, quel rôle pour l’université ? Plus d’infos : https://www.facebook.com/events/587927960031796

✨ Belle semaine à toutes et à tous.

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: Basilic✴️ , céleri vert, pak choï, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: concombre, courgette jaune✴️, courgette verte, fève des marais✴️, pois mange tout✴️
Légumes racines: ail frais, betterave chioggia✴️, chou rave, échalote, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, filet de pommes de terre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, nectarine, abricot, pêche jaune, pêche plate, figue ✴️
Légumes: aubergine, poivrons, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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© tamneere

Cette semaine dans nos magasins (12/06/2023)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥳 Ce vendredi, c’est la fête en Neuvice! 🎉🎉 On tiendra un bar devant le magasin (bières, cocktails et burger de Ferme de Tabreux) ! Qui vient boire un verre avec nous ? Plus d’infos ici

🆕🍑 Nos producteurs locaux commencent les récoltes de courgettes, de concombres et de betteraves jaunes 😍 Côté fruits, les abricots, les pêches et les nectarines de nos petits producteurs du Sud viennent étoffer notre rayon !

🥭 Vous les attendiez, les mangues séchées en vrac sont enfin de retour !😍 Elles viennent de l’association Tamnerre qui développe l’agroécologie et le soutien du travail des femmes au Burkina Faso.

🍗 Commande poulet → prolongation des commandes jusqu’à ce mercredi inclus !
N’oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi 16/06 de 14h à 18h30.

😎🥓 La saison des barbec est ouverte ! Cette semaine, notre producteur Guy de la Ferme de Tabreux nous propose : des saucisses de campagne, des merguez, des chipolatas, du lard au jambon (fin de semaine) ou encore des côtelettes de porc (fin de semaine)

🍦 Et pour le dessert, on se rafraichit avec une bonne glace ou sorbet de chez Kwetu! Parfums disponibles dans nos 3 magasins : sorbet fraise, fleur de lait, café, stracciatella et chocolat 😋

✨ Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, endive frisée✴️, chou pointu✴️, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: concombre✴️, courgette verte, fève des marais✴️
Légumes racines: aillet, ail frais, betterave jaune✴️, chou rave, échalote, échalote, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, filet de pommes de terre, radis
Légumes tiges: asperge blanche, oignon ciboule
Fruits: fraise, rhubarbe, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: kiwi , citron, nectarine✴️, abricot✴️, pêche jaune✴️ , pêche plate ✴️
Légumes: aubergine, courgette, poivrons, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Cette semaine dans nos magasins (05/06/2023)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍦🍓 Besoin d’un petit rafraichissement ? Foncez sur le sorbet fraise de Kwetu!! Il est fait avec les délicieuses fraises de La Ferme Au Moulin, que nous vendons aussi en magasin ! D’ailleurs, notre producteur Cédric en récolte toujours beaucoup → la promo 3 raviers pour 10 euros continue

🌞 Mmmh ça sent bon l’été, les premières courgettes belges arrivent doucement en rayon! Elles sont cultivées par notre producteur Julien Vandeclee à Houtain-Saint-Siméon

🍗 Reprise des commandes poulet ! Commandez votre poulet fermier avant ce samedi 10 juin (ou dimanche en Neuvice) et venez le retirer en magasin le vendredi 16/06 à partir de 14h. Pour plus d’infos: https://lpp.coop/poulet

📅 Save the date – vendredi 16 juin, venez faire la fête avec nous en Neuvice à l’occasion de “Neuvice en Couleur” → Bar avec nos produits locaux devant le magasin (bière, cocktails et burger de notre de Ferme de Tabreux) ! Nos voisins commerçants vous préparent aussi des chouettes choses + d’infos : https://www.facebook.com/events/231190929514842

Invitation à des événements extérieurs :

🍻 Samedi 10/06 : portes ouvertes de la Brasserie Belge! Au programme : visite, dégustation et concert du groupe Astrasonic 🎶 plus d’infos : https://www.facebook.com/events/262253386336913/?ref=newsfeed

🥘🍺 Dimanche 11/06 : La Brasserie Coopérative Liègeoise et Les pâtes des Frangines s’associent pour une rencontre culinaire spéciale BIO. Au programme : visite, dégustations et rencontre avec des producteurs locaux ! Plus d’infos : https://www.facebook.com/events/1433470037417995

✨ Belle semaine à toutes et à tous

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, céleri vert, épinard, fenouil, laitue, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: courgette verte✴️, fève des marais✴️
Légumes racines: ail frais✴️, betterave rouge✴️, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre, filet de pommes de terre, radis
Légumes fleurs: chou-fleur
Légumes tiges: asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule
Fruits: fraise🆘, rhubarbe, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: cerises, kiwi ,citron, abricot✴️, nectarine✴️
Légumes: aubergine, courgette, gingembre, poivrons, tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

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Que mange-t-on en juin ?

Pour manger de saison, c’est plus facile quand on sait quand pousse quoi !

Alors nous vous avons préparé un calendrier des saisons, à imprimer chez vous pour l’avoir sous les yeux quand vous préparez vos menus.

Pour chaque mois, une affiche reprend les fruits et légumes belges disponibles chez nos producteurs. Alors il s’agit de la théorie, parce qu’en pratique la météo est souvent capricieuse ou les stocks partent plus vite que prévu. N’hésitez pas à demander plus d’informations en magasin; comme notre équipe va elle aussi sur le terrain, elle saura sans doute vous répondre !

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