Que mange-t-on en décembre ?

Pour manger de saison, c’est plus facile quand on sait quand pousse quoi !

Alors nous vous avons préparé un calendrier des saisons, à imprimer chez vous pour l’avoir sous les yeux quand vous préparez vos menus.

Pour chaque mois, une affiche reprend les fruits et légumes belges disponibles chez nos producteurs. Alors il s’agit de la théorie, parce qu’en pratique la météo est souvent capricieuse ou les stocks partent plus vite que prévu. N’hésitez pas à demander plus d’informations en magasin; comme notre équipe va elle aussi sur le terrain, elle saura sans doute vous répondre !

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Cette semaine dans nos magasins (05/12/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥳🍷🍻 Ce vendredi, les commerçants de Neuvice organisent une nocturne ! Vous pourrez dénicher des cadeaux dans les chouettes commerces du quartier et venir boire à notre bar bien sûr! Nos brasseurs de la brasserie PULP seront présents avec leur super bières et nous vous proposerons aussi un bon vin chaud maison ! En plus, notre collègue Macha vous fera déguster ses huitres bio qu’elle élève en Bretagne du Sud!

🆕🧼 Nouveau : le savon solide LPP! 🎉🎉 Il est fabriqué à Liège par Lîdjeu avec des ingrédients qui viennent de nos producteurs du sud : huile d’olive, beurre de karité et huile de coco. Nous vous proposerons une version neutre et une version parfumée à la lavande 🌸 Ils seront évidemment en vrac #zerodechet

🎁 Vous cherchez un cadeau qui a du sens pour vos proches ET vous souhaitez soutenir nos producteurs? Nous vous avons concocté des petits coffrets cadeau avec des produits de nos producteurs et productrices de la région liégeoise !! Ils sont disponible dans nos 3 magasins dès cette semaine!

🍷 Vous souhaitez goûter nos vins avant de choisir celui du réveillon ? Pascal fera déguster notre gamme vendredi 09/12 au magasin des Vennes de 16h30 à 18h30. Venez ça va être chouette!

🗓️ En pleine forme après la nocturne de Neuvice? On vous retrouve ce samedi 10/12 au Marché de Noël place Reine Elisabeth (dans les Vennes) de 15h à 22h. Nous vous proposerons une bonne soupe réalisée avec les légumes locaux de nos producteurs. La Ville et les associations du quartier organiseront aussi des animations pour les enfants de 15h à 19h

🎟️ Du 25/11 au 24/12, nous organisons une tombola : 1 bouteille de vin achetée = 1 chance de gagner une visite du vignoble de Vin de Liège pour 2 personnes 🍇 Au programme : explication de la coopérative, visite des vignes, visite des installations et… dégustation évidemment ! ça vous tente ?

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de Bruxelles, chou de Savoie, chou frisé, pak choï, chou pointu, chou rouge, Cresson, doucette, fenouil, persil frisé, persil plat, pourpier 🆘 , roquette 🆘 , scarole
Légumes fruits: piment rouge
Légumes racines: betterave rouge, carotte, carotte couleur ⭐ , céleri rave, chou rave, échalote, navet 🆘 , oignon jaune, oignon rouge, panais ⭐, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, pomme de terre tendre, filet de pommes de terre tendres, persil tubéreux, radis noir, rutabaga, topinambour
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Courges: butternut, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

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Cette semaine dans nos magasins (28/11/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🆘 Les verdures s’en donnent toujours à cœur joie chez nos producteurs : roquette, mesclun, pourpier, cerfeuil… Aidez nos producteurs à vendre l’entièreté de leurs récoltes en ajoutant ces bons légumes à votre panier de course

🥬 C’est la saison des choux de Bruxelles, profitez-en, ça ne dure que quelques semaines ! Pas amateur de ces petits choux ? Pas de soucis, vous trouverez votre bonheur parmi leurs cousins : chou blanc, chou rouge, chou chinois, chou frisé, chou pak choï, chou pointu, chou rave ou encore chou-fleur

🆕🍺🍺 Les bières de la brasserie de la Lesse rejoignent notre sélection de boissons ! Nous avons sélectionné 4 bières BIO, une pils, une blanche, une blonde et une brune. La brasserie de la Lesse, c’est une coopérative créée par 4 amis-brasseurs qui travaillent avec des produits locaux et qui sont ultra attentifs à leur impact énergétique. Un beau projet qui va dans le même sens que le notre !

🍺Vous êtes fan de bières ? Ça tombe bien, les bières de la brasserie PULP ont aussi rejoint nos rayons! PULP, c’est une nano brasserie passionnée qui travaille avec des produits locaux, on adore! Nous vous proposerons 3 bières : une permanente : « Praise The Sun », une de saison: « Freak Zone » et une qui variera selon les humeurs des brasseurs « Chiled Pistoleros »

🍷 Vous souhaitez goûter nos vins avant de choisir celui du réveillon ? Pascal fera déguster notre gamme vendredi 09/12 au magasin des Vennes de 16h30 à 18h30. Venez ça va être chouette!

🎟️ Du 25 novembre au 24 décembre, nous organisons une tombola : 1 bouteille de vin achetée = 1 chance de gagner une visite du vignoble de Vin de Liège pour 2 personnes 🍇 Au programme : explication de la coopérative, Visite des vignes, visite des installations et… dégustation évidemment ! ça vous tente ?

🧀 En dégustation cette semaine : Le Bio Ardenner de la Fromagerie Biologique de Vielsalm. Parfait pour mettre dans vos sandwiches du midi!

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

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© stefan schauberger

Dégustations de vin bio

🍷 Vous souhaitez goûter nos vins pour choisir ceux qui accompagneront vos repas de réveillon?

👨‍🌾️ Pascal vous donne rendez-vous en magasin pour vous faire déguster gratuitement notre gamme de vins bio. Il vous parlera comme personne des vignerons qu’il a rencontrés personnellement et qu’il a choisis pour la qualité de leurs vins bien sûr, mais surtout pour leurs pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et des producteurs.
Il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets, on vous y voit?

📅 ce vendredi 25 novembre au magasin de Neuvice de 16h30 à 18h30
📅 ce samedi 26 novembre au magasin de Sainte-Walburge de 16h30 à 18h
📅 le vendredi 9 décembre au magasin des Vennes de 16h30 à 18h30

🎟️ Profitez-en pour participer à notre tombola 🎟️

Du 25 novembre au 24 décembre, 1 bouteille de vin achetée = 1 chance de gagner une visite du vignoble de Vin de Liège pour 2 personnes 🍇

Cette semaine dans nos magasins (14/11/2022)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🥬 Envie d’une belle salade ? C’est le moment idéal : roquette, doucette, pourpier, cerfeuil… les verdures raffolent de ce temps automnal. À déguster par exemple avec une petite vinaigrette à l’huile de colza, quelques noix ou graines et un peu de grenade pour ajouter du peps 😋

🆕🍺🍺 Nouveau en magasin : Les bières de la Brasserie Pulp! C’est une micro brasserie passionnée qui travaille avec des produits locaux, on adore! Nous vous proposerons 3 bières : une permanente : « Praise The Sun », une de saison: « Freak Zone » et une qui variera selon les humeurs des brasseurs « Chiled Pistoleros »µ

🍷 Vous souhaitez goûter nos vins avant de choisir celui du réveillon? Pascal fera déguster notre gamme ce vendredi 25/11 au magasin de Neuvice de 16h30 à 18h30 et ce samedi 26/11 au magasin de Sainte-Walburge de 16h30 à 18h. Venez ça va etre chouette! En plus vous pourrez participer à un tirage au sort pour gagner une visite du vignoble de Vin de Liège

🥛On accueille du lait végétal avoine-quinoa dans nos magasins!!! 🎉 Et pas n’importe lequel car il est belge !💚💚 Et oui, il est fait avec amour par Graines de Curieux qui nous fournit déjà plusieurs super produits : les flocons d’avoine, le quinoa, les lentilles ou encore l’huile de colza

🍫 Pour soutenir l’ASBL Miel Maya, nous vous proposons des tablettes de chocolat noir et chocolat au lait CNCD-11.11.11 Province de Liège de la marque Ethiquable

📅 🍬🍪 Samedi 26 novembre : Grande Parade de Saint-Nicolas – Souverain Pont/Cité/Neuvice : https://www.facebook.com/events/570529201496513/?active_tab=about Ce samedi 26/11 Saint-Nicolas distribuera des sachets aux enfants sages, tandis que les grands enfants pourront boire un vin chaud devant le magasin de Neuvice

🍂 Belle semaine à toutes et à tous !

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