3 recettes réconfortantes
à déguster sous un plaid, avec une bonne série ❄📺
(suite…)à déguster sous un plaid, avec une bonne série ❄📺
(suite…)🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🥞 Chandeleur en Neuvice demain (03/02) → on vous proposera nos fameuses crêpes au jus de pomme (sans lait) devant le magasin de Neuvice, de 15h à 18h.
📢 PASS RÉDUCTION Manger Demain: Vous êtes enceinte, parent solo, bénéficiaire de l’intervention majorée ou organisation d’accueil à vision sociale? Commandez votre Pass et profitez de 5€ de réduction par tranche d’achat de 15€ à chacun de vos passages en caisse dans nos magasins.
🧀 En dégustation cette semaine : l’Ardent Piment du Fromager Ardent (Herve). Un fromage au lait de cru de vache onctueux, à la saveur franche et fruitée, avec des notes subtiles grillées/fumées.
🆕 La pâte de sésame Damiano remplace la pâte de sésame Tamneere, qui est temporairement indisponible.
🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de Ferme Gardin (Hastière)
🖋 Signez la pétition européenne Good Food 4 All pour garantir à toutes et tous un accès à une alimentation choisie, saine, durable et produite dans le respect des paysan·nes.
❄️ Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chou blanc, chou de bruxelles, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choucroute, cresson, doucette, persil frisé, pourpier
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri vert, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis rave, topinambour, échalote
Courges: butternut, jack be little, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron bergamote, citron, clémentine, kiwi, kumquat, lime, limequat, mandarine, orange sanguine, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, brocoli, chou-fleur, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
😋 Vous aimez les chips de lentilles de Graines de Curieux? Vous allez fondre pour la nouvelle saveur oignon 🤩🧅
✔ faits avec des lentilles bio et belges
✔ Source de protéines (25 g) et de fibres
✔ Jusqu’à 65 % de matières grasses en moins que des chips classiques
🥞 Chandeleur en Neuvice mardi 03/02 → on vous proposera nos fameuses crêpes au jus de pomme (sans lait) devant le magasin de Neuvice, de 15h à 18h.
🍊 Un shoot de vitamines? Profitez des fruits de nos producteurices du sud : oranges sanguines, oranges, mandarines, clémentine, kiwi, kumquat.
🌿 Beaucoup de pourpier chez nos maraîcher·ères Les Pousses Poussent (Sainte-Walburge) et Julien Vandeclee (Houtain-Saint-Siméon)! Faites-vous plaisir avec une belle salade, une soupe ou un bon pesto vert!
🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de Ferme Le trou des renards (Libramont).
❄️ Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chou blanc, chou de bruxelles, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choucroute, cresson, doucette, pourpier
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri vert, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver, topinambour
Courges: butternut, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron bergamote, citron vert, citron, clémentine, kiwi, kumquat, limequat, mandarine, orange sanguine✴️, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, brocoli, chou-fleur, curcuma, céleri vert, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🐟 Retour des truites et tant attendues mousses de truite de la Commanderie 7 fin de semaine ! On les recevra jeudi après-midi à Sainte-Walburge et dans Les Vennes, et vendredi après-midi en Neuvice.
🧀 En dégustation : la grisette de la Ferme au Vivier (Rotheux) 😍 Un fromage à pâte pressée mi-cuite, au lait cru de vache.
La Grisette est plus crémeuse quand elle est jeune, et elle devient plus typée en vieillissant. Son caractère un peu acidulé nous plaît particulièrement.
🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme Simon (Anthisnes)
📣 La framboiserie de Malmedy cherche un·e maraîcher·ère! Plus d’info ici.
❌ Agissez contre l’accord UE–Mercosur! L’accord doit encore être ratifié par le Parlement européen. Interpeller directement les député·es via cet outil du CNCD-11.11.11.
🤝 Vous souhaitez soutenir concrètement nos producteur·ices? Rejoignez les Brigades d’Actions Paysannes → chantier participatif le samedi 14 février à la micro-ferme du Wayai (Jalay). Info et inscription ici.
❄️ Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chou blanc, chou chinois, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choucroute, doucette, pourpier
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri vert, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis hiver, topinambour, échalote
Courges: butternut, jack be little, patidou, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat , citron bergamote, citron, clémentine, kiwi, kumquat, lime, limequat, mandarine, orange sanguine, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, brocoli, chou-fleur, curcuma, céleri vert, gingembre
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)
🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
Nos producteur·ices reviennent progressivement de congés:
🥩 Retour des viandes de porc de Sous le porche mardi 13/01
🍪 Retour des biscuits de Au Four et au Jardin jeudi 15/01
🐑 Retour des produits des bergers de la Haze jeudi 15/01
🐟 Retour des truites de la Commanderie 7 vendredi 23/01
📰 Le n°24 de Tchak (La revue paysanne et citoyenne qui tranche) est disponible dans nos magasins!
Plus d’info sur leur site web.
🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de ferme Chaussée (Wagnelée, Fleurus), et la viande de bœuf de la coopérative En direct de mon élevage vient de la ferme Golinveau (Rossart).
🌾 Samedi 14 février rdv à la micro-ferme du Wayai (Jalay) pour un Chantier Brigades d’action paysanne. Info est inscription ici.
❌ Agissez contre l’accord UE–Mercosur! L’accord a été validé par le Conseil de l’UE …mais il doit encore être ratifié par le Parlement 🇪🇺.
Interpeller directement les député·es via cet outil du CNCD-11.11.11.
❄️ Belle semaine à toutes et à tous!
Légumes feuilles: chicon, chou chinois, chou de bruxelles, chou de savoie, chou frisé, chou rouge, choucroute, doucette, pourpier, roquette
Légumes tiges: poireau
Légumes racines: ail sec, betterave rouge, carotte, carotte couleur, céleri vert, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, échalote
Courges: butternut, potimarron
Fruits: poire, pomme
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)
Fruits: avocat, citron bergamote, citron, clémentine, kiwi, kumquat, lime, limequat, mandarine, orange sanguine✴️, orange, pamplemousse
Légumes: artichaut, brocoli, chou-fleur, courgette, céleri vert, gingembre, poivron
Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)