Cette semaine dans nos magasins (05/10/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

😋 Dégustations en présence de nos producteur·ices ce weekend:
– Vendredi 9 octobre à Sainte-Walburge : dégustation de poulet avec Coq des Prés (11h-18h30) et de bières avec Pulp (16h-18h)
– Samedi 10 octobre à Sainte-Walburge : dégustation avec Café Chorti (9h-12h)
– Dimanche 11 octobre en Neuvice : dégustation de fromages avec la Ferme au Vivier (10-13h) et démonstration de savons avec Oodima (10h-13h)

🍞 Les pains “surprises” au levain du mardi, jeudi et vendredi seront aux graines de
sésame.
Ils sont faits par Au Four et Au Jardin avec la farine de blé semi-complète des Grands Blés

☕️ Café gratuit à Sainte-Walburge ! Venez déguster un bon café bio et équitable de Terra Etica dans notre magasin situé à deux pas de la Citadelle 🌳.

🧀 En dégustation : Bleu des grottes, un fromage au lait cru de vache bio de l’Atelier de la Fromagerie du Samson. Sa pâte est persillée et non cuite.

🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Chevronsart (Trooz)

🌾 Nos meuniers d’Histoire d’un grain ont besoin de vous pour financer l’achat d’un deuxième moulin, plus d’info ici
Plusieurs évènements pour l’occasion, le prochain → pièce de Théâtre “Moulins” le 18 octobre

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chicon✴️, chou blanc, coriandre botte✴️, céleri vert, endive frisée, fenouil, laitue, pak choï, persil frisé, persil plat, radicchio, roquette, scarole✴️, épinard
Légumes fruits: aubergine, courgette grosse ✴️, courgette ronde✴️, courgette verte, haricot vert, piment rouge✴️, poivron coloré, poivron vert, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: ail sec, carotte, carotte couleur, chou rave, céleri rave, navet, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis, radis d’hiver, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron
Autres: champignon brun, pleurote eryngii

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, citron vert, grenade, mangue, pamplemousse✴️, raisin blanc, raisin rouge
Légumes: aubergine, gingembre✴️

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Dégustations en octobre: rencontrez nos producteurs 🧑‍🌾

Dans le cadre de la Semaine du commerce équitable, soutenue par la Ville de Liège, nous vous avons concocté de nombreuses dégustations gourmandes en présence de nos producteurs et productrices dans nos magasins de Neuvice (en Neuvice 34, 4000 Liège) et de Sainte-Walburge (rue Sainte-Walburge 22, 4000 Liège).

Découvrez le programme !

Neuvice

samedi 3 octobre
12h-16h
WalliFungi
champignons (Saint-Léonard)

Sainte-Walburge

samedi 3 octobre
11h-15h30
Ferme Tri Dieu
fromage bio (Bilstain)

Sainte-Walburge

samedi 3 octobre
10h-13h
CAMA
bière sans alcool bio (Liège)

Neuvice

dimanche 4 octobre
11h-14h
Bionaturels
feta, olives, huile d’olive (Grèce)

Sainte-Walburge

vendredi 9 octobre
16h-18h
Pulp
bières (Saint-Léonard)

Sainte-Walburge

vendredi 9 octobre
11h-18h30
Coq des Prés
poulet bio (Fernelmont)

Sainte-Walburge

samedi 10 octobre
9h-12h
Café Chorti
café bio (Guatemala)

Neuvice

dimanche 11 octobre
10h-13h
Ferme au Vivier
fromage de vache bio (Rotheux)

Neuvice

dimanche 11 octobre
10h-13h
Oodima
savons naturels (Seraing)

Neuvice

samedi 17 octobre
11h-14h
Tamneere
mangues séchées, noix de cajou… (Burkina Faso)

Sainte-Walburge

samedi 17 octobre
10h-13h
Ferme au Vivier
fromage de vache bio (Rotheux)

Neuvice

dimanche 18 octobre
11h-14h
Le Fromager Ardent
fromage bio (Herve)

Cette semaine dans nos magasins (28/09/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

☕️ Café gratuit pendant 2 semaines à Sainte-Walburge ! Venez déguster un café bio et équitable Terra Etica dans notre magasin situé à deux pas de la Citadelle 🌳.

🍐 Retour des poires Conférence et Doyenné de Pierre-Marie Laduron (Warsage). Côté pommes, nous aurons cette semaine des Elise et des Elstar.

🥕 Les légumes racines font leur come-back : carottes vrac, persil tubéreux, panais, navets…

😋 Dégustations en présence de producteur·ices :

  • Samedi 3 octobre à Sainte-Walburge : dégust de fromages avec Tri Dieu de 11h à 15h30
  • Samedi 3 octobre en Neuvice : dégust de champignons avec Wallifungi de 12h à 16h
  • Dimanche 4 octobre en Neuvice : dégust d’olives, tapenade et huiles d’olive avec Bionaturels à partir de 10h30

🗞️ Le magazine Tchak n°27 est arrivé chez nous ! Avec notamment cette enquête : « Pesticides : ces malades que la Belgique refuse de voir »

🐔 Fin des commandes poulets (réception le 13/10). Les 60 poulets bio dispo ont été réservés, merci pour vos commandes ! Inscrivez-vous à notre newsletter poulet pour ne pas louper la prochaine commande.

🍗 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de chez Volailles de Berloz (Geer)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil, chou blanc, céleri vert, endive frisée, fenouil, laitue, pak choï, persil frisé, persil plat, radicchio✴️, épinard
Légumes fruits: aubergine, courgette grosse ✴️, courgette ronde, courgette verte, haricot vert, poivron coloré, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: carotte couleur, carotte✴️, chou rave, céleri rave, navet✴️, oignon jaune, oignon rouge, panais, patate douce, persil tubéreux, pomme de terre, radis, radis d’hiver, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron
Autres: champignon brun, pleurote eryngii

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, grenade, mangue, prune, raisin blanc, raisin rouge
Légumes: aubergine, concombre

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (21/09/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🍅 On pensait que la saison était finie, mais nos maraîchers retrouvent beaucoup de tomates rondes rouges. Nous aurons aussi quelques caisses de nos maraichers du sud que nous avions commandé la semaine passée. On compte sur vous pour en manger!

🐔⚠️ Changement de date de livraison pour les poulets de la ferme Ancion. Passez commande jusqu’au 6 octobre, et venez chercher votre poulet le 13 octobre à partir de 14h.

Nos rayons prennent des allures automnales :
🌱 Cresson, roquette, cerfeuil de la Ferme de Beauregard (Esneux)
🥕 panais et persil tubéreux de Belgobio (Hollogne-sur-Geer)

🥘 Ce jeudi 24 septembre, le Chaudron prépare un repas à prix libre avec nos légumes bio → rendez-vous à la cafétéria collective Kali à partir de 18h30

😋 Dimanche 4 octobre : dégustation d’olives, de tapenade et d’huiles d’olive avec Bionaturel dans notre magasin de Neuvice (à partir de 10h30)

🥩 Cette semaine, la viande de poulet de la coopérative Coq des Prés vient de la ferme de Way de Sandrine de Vlieghere (Marchin)

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

Légumes feuilles: bette, cerfeuil✴️, chou blanc✴️, cresson✴️, céleri vert, doucette✴️, endive frisée, fenouil, laitue, mesclun✴️, pak choï, persil frisé, persil plat, roquette✴️, épinard✴️
Légumes fruits: aubergine, aubergine ronde, courgette grosse ✴️, courgette verte, haricot vert, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, panais✴️, patate douce, persil tubéreux✴️, pomme de terre, radis d’hiver✴️, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron
Autres: champignon brun, pleurote eryngii

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, citron vert✴️, datte, grenade, mangue, pastèque, prune, raisin, raisin blanc
Légumes: aubergine

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)

Cette semaine dans nos magasins (14/09/2026)

🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…

🎃 Les courges prennent leurs aises dans nos rayons → potimarrons, butternuts, pâtissons, patidous, et courges spaghetti

🍗 Commande de poulets bio de la ferme Ancion! Passez commande en magasin jusqu’au mardi 29 septembre et retirez votre poulet le mardi 6 octobre à partir de 14h. Pour plus d’infos ici

😋 Nouvelle récolte de noix de cajou de l’association Tamneere ! Retrouvez leur version grillée et leur version nature dans notre coin vrac. 

🐑 🤝 Prenez une part de la coopérative Terre-en-Vue pour aider les Bergers de la Haze à acquérir 4 hectares de terres à Anthisnes. Il reste un petit mois pour récolter les 40% restant.

🧺 Ce dimanche, la batte se met en mode “produits wallons” – pour rappel, notre magasin de Neuvice est ouvert tous les dimanches de 10h à 15h. N’hésitez pas à passer la porte, c’est à deux pas de la batte! 🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

🌿 Belle semaine à toutes et à tous!

En direct de nos producteurs locaux

égumes feuilles: basilic, bette, céleri vert, endive frisée, fenouil, laitue, pak choï✴️, persil frisé, persil plat
Légumes fruits: aubergine, aubergine ronde, concombre, courgette grosse ✴️, courgette jaune, courgette ronde, courgette verte, haricot vert, poivron coloré, tomate cerise, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, botte de carottes, chou rave, céleri rave, oignon jaune, oignon rouge, pomme de terre, échalote
Courges: butternut, courge spaghetti✴️, jack be little✴️, patidou✴️, patisson, potimarron
Autres: champignon brun, pleurote✴️

Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin de votre aide
✴️ = primeur (retour de la saison)

En direct de nos producteurs du Sud

Fruits: citron, datte, grenade, mangue, pastèque, raisin, raisin blanc
Légumes: tomate cerise

Légende
✴️ = primeur (retour de la saison)

(suite…)