🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins…
🆘 👨🌾️ Notre producteur Julien Vandeclee fait des récoltes abondantes de cerfeuil en ce moment, nous en aurons donc beaucoup en magasin. Ça tombe bien, c’est un temps parfait pour déguster une bonne soupe au cerfeuil 🥣🥣😋
🥬 Quoi de neuf dans nos bons fruits et légumes locaux ? On accueille les premiers choux de Savoie et choux Romanesco mais aussi le chou frisé/kale, le pourpier et les rutabagas. Les noix en coque bio de Gembloux sont aussi de retour!
🥑 Après une pause des quelques mois, nos délicieux avocats sont de retour dans nos magasins dès demain. Qui va se préparer un guacamole ?
🍗 Soutenez nos producteurs Harry et Sammy (Francorchamps) en commandant votre poulet fermier avant ce samedi (ou dimanche en Neuvice) et venez le retirer en magasin le vendredi 28 octobre à partir de 13h30. Pour plus d’infos : https://lpp.coop/poulet
🧀 En dégustation cette semaine : le Cabriolait. Ce fromage de chèvre au lait cru nous vient de la Fromagerie Het Hinkelspel à Sleidinge. Délicieux cru ou fondu, ce fromage convient parfaitement pour la raclette 😋
🍦 {À Sainte-Walburge et à Visé} Les parfums des glaces bio/locales de Kwetu cette semaine : fleur de lait, stracciatella, chocolat, noisette, pistache
🗞️ Le nouveau numéro de la revue Tchak est arrivé en magasin. Vous pourrez notamment y lire un dossier sur le marché des boite-repas ou encore sur les vignobles wallons
🍏🌱 Ce jeudi 20 octobre, c’est la Journée de l’Alimentation durable et inclusive organisée par la MAdiL. Au programme entre autres : le marché de producteurs locaux Court-Circuit à la place Cathédrale. Plus d’infos : https://www.liege.be/fr/vivre-a-liege/environnement/la-maison-de-lalimentation-durable-inclusive/actualites-madil/jeudi-20-octobre-journee-de-lalimentation-durable-et-inclusive
🍃 Belle semaine à toutes et à tous !
Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, endive frisée, chou blanc, chou chinois, chou de Savoie ⭐, chou frisé/kale ⭐, pak choï, chou pointu, chou romanesco ⭐, chou rouge, cresson , doucette ⭐, fenouil, laitue, chou pointu, persil frisé, persil plat, pourpier ⭐, radicchio, roquette, scarole
Légumes fruits: haricot vert, piment rouge, poivron coloré, tomate rouge, tomate spéciale
Légumes racines: betterave chioggia, betterave rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, oignon rouge, patate douce, pomme de terre ferme, filet de pommes de terre, pomme de terre tendre, persil tubéreux, rutabaga ⭐
Légumes tiges: oignon ciboule, poireau
Courges: butternut, courge spaghetti, jack be little, patidou, patisson, potimarron, potiron bleu
Fruits: poire, pomme, noix en coque ⭐
Autres: champignon brun
Légende
🆘 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
⭐ = primeur (retour de la saison)
Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?
Tout pour l’alimentation quotidienne
Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :
- des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
- du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
- de la viande et de la charcuterie,
- du pain et des biscuits en vrac,
- des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
- des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
- de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
- des épices en vrac,
- des produits d’entretien en vrac…
Belle semaine à toutes et à tous!
Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi